Pan cristal con tomate rallado
2.90 €
Gilda de anchoa y piparra con patatas fritas artesanas
2.50 €
Croquetas de jamón ibérico
8 unidades
12 €
Croquetas de rabo de toro con mayonesa de hoisin
6 unidades
10 €
Croquetas de chipirón en su tinta
14,90 €
Torrezno de Soria a baja temperatura
13.90 €
Crujiente de morcilla
9 €
Sam de rollito de pato, mix de hierbas y mayonesa suavemente picante
3.90 €
Tempura de cebolla con mayonesa de kimchi
Ensalada de tomate y burrata con pesto verde
12.90 €
Ensalada de tomate rosa y ventresca de atún
Cogollos de Tudela, cebolla morada y polvo de aceituna
6.50 €
Piparras en tempura
12,90 €
Huevos rotos con jamón
14.50 €
Huevos rotos con chistorra
Huevos rotos con morcilla
Tortilla de patata
Tortilla de patatas individual
7 €
Revuelto de morcilla
Pulpo a la plancha con patata revolcona y ajada de kimchi
Púlpito entero de 500 gr
29.90 €
Coquinas al ajillo
16.90 €
Pescado del día
16 €
Entrecot de vaca madurada 30 días, con pimientos de padrón y patatas fritas
300 GR
27 €
Chuletón de vaca simmental [30 días madurado] con pimientos de padrón y patatas fritas
800 GR
56.90 €
Secreto ibérico a la plancha con sus fritas y pimiento padrón
16.50 €