Carta 🍴

Corte noble de cerdo cocido lentamente hasta alcanzar una textura tierna y jugosa, luego rostizado al horno para obtener una piel crujiente y dorada. Servido con papas fritas. Un plato que rinde homenaje a la tradición centroeuropea con el toque refinado de la casa.

Gambas frescas marcadas a la plancha con sal marina y un toque de limón. Un plato simple en apariencia, pero lleno de sabor del mar, perfecto para quienes buscan una experiencia ligera y deliciosa con esencia mediterránea.

Clásico valenciano preparado con arroz bomba, mariscos frescos, pescados y un sofrito tradicional enriquecido con azafrán. Cocinada lentamente para concentrar los sabores y lograr ese socarrat perfecto al fondo de la paellera. Una experiencia para compartir, que celebra la esencia de la cocina española con el sello Ocean View. Tiempo de preparación : 45 min aprox

Un festín marinero al mejor estilo catalán. Mezcla generosa de mariscos —langostinos, calamares, mejillones y pescado blanco— cocinados en un caldo de tomate, vino blanco, ajo , aromas de laurel y pimentón dulce. Servida caliente, como una sinfonía de sabores del Mediterráneo en cada cucharada. Tiempo de preparación 45 min aprox

Corte premium importado directamente desde Venezuela, reconocido por su terneza natural y sabor profundo. Cocinado al punto deseado y servido con papas fritas y ensalada . Un homenaje a la carne venezolana, jugosa y llena de carácter, que conquista paladares en cualquier rincón del mundo.

Jugosos cubos de carne de ternera marinados en hierbas y especias, asados al grill en brochetas junto a pimientos, cebolla y tomates . Servidas cin ensalada y papas fritas . Una explosión de sabor y textura que mezcla el fuego del asado con la frescura de los ingredientes.

Pollo de corral marinado con hierbas frescas, ajo y limón, luego rostizado lentamente hasta lograr una piel crujiente y dorada, y una carne tierna y jugosa por dentro. Servido con papas fritas , ensalada y salsa de su propio jugo. Ideal para compartir . Un plato reconfortante con el sabor auténtico de lo hecho en casa.

Tiernos trozos de pollo marinados en yogur y especias y luego cocinados en una cremosa salsa de tomate con garam masala, jengibre y un toque de cilantro fresco. Servido con papas fritas . Un viaje directo a la India desde la mesa de Ocean View, lleno de aromas y sabor especiado.

Curry de pollo originario del sur de la India, cocinado con una mezcla profunda de especias, chile rojo, cúrcuma y comino, en una base de tomate y cebolla caramelizada. De sabor intenso y ligeramente picante, se sirve con papas fritas . Un plato lleno de carácter, perfecto para los amantes de la cocina especiada.

Cubos de pechuga de pollo marinados en hierbas mediterráneas, asados al grill junto a pimientos, cebolla y tomates . Servida con ensalada y papas fritas . Un plato ligero y lleno de color, que equilibra lo saludable con el sabor de la parrilla.

3 crujientes piezas de pollo frito al estilo kentucky con papas fritas , el clásico que no falla para grandes y chicos !

Selección de lechugas frescas, tomate, pepino, cebolla morada, todo aderezado con aceite de oliva. Ligera, colorida y llena de frescura, perfecta como entrada o acompañante.

Tomate, pepino, cebolla morada, aceitunas negras y cubos de queso feta, aderezados con orégano seco y aceite de oliva extra virgen, anchoas . Fresca, crujiente y sabrosa, esta ensalada es un paseo directo por las costas del Mediterráneo en cada bocado.

Crujientes hojas de lechuga , aderezadas con nuestra cremosa salsa Caesar casera, coronadas con croutons dorados, lascas de queso parmesano y pechuga de pollo. Un clásico de la cocina internacional que combina textura, frescura y un sabor inconfundible.

Mezcla de lechugas frescas con tomate, cebolla morada, aceitunas y lomos de atún. Aderezada con aceite de oliva . Equilibrada, nutritiva y llena de sabor mediterráneo, ideal como plato principal o entrada fresca.

Sándwich Mixto de Jamón y Queso Acompañado de papas fritas crujientes

Sándwich de Queso Fundido Acompañado de papas fritas crujientes

Sándwich Clásico de Jamón Acompañado de papas fritas doradas

Sándwich Americano Jamón, bacon , queso, huevo y papas fritas dentro del pan. Acompañado con más papas fritas.

Tres niveles de pan tostado, pollo a la plancha, bacon , jamón, queso, lechuga, tomate. Acompañado de papas fritas.

Los brunch se sirven solo sábado y domingo Previa reserva 24 hrs . ( 11:30 - 14:00 hrs ) Incluye 2 zumos de naranja natural 2 copas de cava 2 cafés ( espresso , cortado natural , con leche , americano o té ) - Bollería variada Mantequilla , mermelada y chocolate Tabla de jamón con queso Huevos con bacon Yogurt con granola Fruta de temporada Crepe

Salchicha típica de Bélgica y Países Bajos, frita hasta quedar dorada y servida con papas fritas.

Frikandel clásica servida con papas fritas doradas, acompañada con nuestra mezcla especial de salsas: mayonesa, curry ketchup y cebolla fresca picada.

6 unidades de Alitas crujientes + papas doradas!

clásico irresistible de la gastronomía neerlandesa pequeñas croquetas redondas, crujientes por fuera y suaves por dentro

Un clásico que nunca falla. Pan artesanal ligeramente tostado, jugosa carne de res 100% Angus a la parrilla, lechuga fresca, tomate y papas fritas

Crujiente por fuera, jugosa por dentro. Filete de pechuga de pollo empanizado , servido en pan brioche con lechuga fresca, tomate y papas fritas

Delicada pasta linguini bañada en una cremosa salsa carbonara preparada al estilo español: nata (crema de leche), queso curado y un toque de pimienta . En lugar de panceta italiana y trozos de bacon que aportan carácter y profundidad al plato.

Delicada pasta linguini servida con una selección de mariscos frescos: mejillones, camarones, calamares y almejas, salteados en aceite de oliva, ajo y un toque de vino blanco. Todo se une en una ligera salsa de tomate natural con hierbas aromáticas.

Pasta linguini perfectamente cocida, acompañada de jugosas gambas salteadas en aceite de oliva con abundante ajo y un chorrito de vino blanco. Todo se amalgama en una salsa ligera que resalta los sabores frescos del mar.

Pasta linguini bañada en una delicada salsa a base de almejas frescas, ajo, vino blanco seco y aceite de oliva, con perejil finamente picado y un leve picante opcional que realza el sabor del mar.

Capas de pasta fresca intercaladas con ragú de carne cocido lentamente, bechamel cremosa y una mezcla de quesos fundidos, horneada hasta lograr un gratinado dorado y aromático.