Carta

Ostra amélie especial

Coca de pan con tomate

Jamón Ibérico de bellota

Tabla de quesos con mermelada y frutos secos

Virutas de foie con sal maldón y módena

Langostinos crujientes con crema de parmesano

Croquetas de jamón Ibérico

Croquetas de ceps

Canelones de faisan, foie y trufa

Huevo frito de calaf con caviar oscietra

Carpaccio de gamba de palamós y ajoblanco

Ceviche de lubina con leche de tigre, aguacate y lima

Tartar de atún con guacamole

Quinoa con langostinos y salsa de cítricos

Wok de verduras con calamar y rape

Burrata con tomates cherry y pesto de rúcula

Ensalada césar con pollo bio

Huevos rotos con bogavante

Spaghetti vongole

Risotto de parmesano y ceps

Tataki de atún rojo con algas y chipotle

Pulpo confitado con panceta Ibérica y parmentier de patata

Lubina con crema de almendras

Vieiras con crema de chirivia, alcachofas y jamón Ibérico

Bacalao negro con miso y setas de temporada

Pallarda de pollo con curry, chutney de mango y arroz basmati

Steak tartar nature o vuelta y vuelta con salsa tártara

American burguer con bacon y Queso

Cochinillo confitado con naranja y crema de coliflor

Paletilla de cordero, con crema de judias y setas de temporada

Solomillo de ternera con setas y alcachofas

Chuletón de ternera gallega con sal maldón

Atún

Salmón

Maguro

Shake

Lubina

Maguro

Shake

Langostinos

Mango magic

Nuba shake avocado

Nuba maguro avocado

Maguro miso spicy

Unagi

Curry Roll

Ceviche roll

Niguiri

Sushi Sashimi

Plato de fruta de temporada

Carpaccio de piña y mango con sorbete de maracuya

Tatin de manzana con helado de vainilla

Cheesecake de melocotón

Texturas de chocolate

Bizcocho de cacao y mousse de chocolate blanco con baileys

Semifreddo de coco con mermelada de naranja

Torrija con canela, crema catalana y helado de mandarina

Helado de vainilla con toppings

Marqués de vargas reserva

Ramón bilbao crianza

Artadi pagos viejos

San Vicente

Roda I

Viña ardanza reserva

Azpilicueta origen

Quinta de tarsus

Tarsus terno

Pago carrovejas

Pago de los capellanes

Psi

Alión

Vega sicilia valbuena 5 años

Vega sicilia único

Flor de pingus

Finca malaveïna

Pétalos del bierzo

Camins del priorat

Salmos

Senat del montsant

Numanthia

Abadia retuerta

Mauro

Château la fleur pétrus

Marimar la masia

Camins del priorat

Roda I

Pazo san mauro

Pazo das bruxas

Mar de frades

Paco & Lola

Milmanda

Azpilicueta

Fransola

Waltraud

Jean león 3055

Gramona gessami

José pariente barrica

El perro verde

Camino de magarín

Chivite colección 125

Cloudy bay

Santa Digna

Pascal Joliuet

Jean Leon 3055

Flamingo Rosé

By Ott

Miraval

Sangría de vino tinto 1L

Sangría de cava

Sangría azul de veuve clicquot 1L

Torelló brut nature

Torelló brut nature

Gramona III lustros

Gramona celler batlle

Juvé & camps reserva de la familia

Gran familia juvé & camps

Torelló rosé brut reserva

Gramona rosé brut nature

Veuve clicquot

Veuve clicquot rosé

Perrier joüet grand brut

Veuve clicquot

Perrier joüet grand brut

Perrier joüet blanc de blancs

Perrier joüet belle epoque blanc luminous

Moët & chandon ice brut

Bollinger

Ruinat blanc de blancs

Dom pérignon brut

krug grande cuvée

Louis roederer cristal brut

Veuve clicquot rosé

Moët & chandond rose

Moët & chandon ice rosé

Mumm cordon rouge rosé

Perrier jouët blason rose

Perrier jouët belle epoque rose

Dom pérignon rosé

Cristal brut rosé

veuve clicquot

moët & chandon

moët & chandon ice brut

mumm cordon rouge

perrier joüet belle epoque blanc luminous

perrier joüet belle epoque blanc de blancs

dom pérignon brut

veuve clicquot rosé

veuve clicquot rosé

billecart salmon rosé

perrier joüet belle epoque rosé luminous

dom pérignon rosé

Veuve clicquot

Moët & chandon

dry martini

negroni

Gin fizz

Cosmopolitan

Expresso martini

Caípiroska

Moscow mule

Bloody mary

Piña colada

Mojito

Mojito de coco

Daiquiri

Martini fiero & tonic

Martini fiero spritz

Nuba

Caipirinha

Whisky sour

Pisco sour

Margarita

Red bull mistura

San francisco

Virgin mojito

Virgin piña colada

Sweet nuba

Virgin spritz

Combinado

Combinado reserva

Gin

Ron

Vodka

Whisky

Tequila

Gin

Ron

Vodka

Whisky

Whisky

Tequila

Magnum

Grey goose 3L

Grey goose 6L

Absolut elix 4,5L

Belbedere 3L

Belbedere 6L

Zacapa xo

Tequila patrón gran platino

Tequila don julio 1942

Dewar's 18

Johnnie walker gold label

Johnnie walker blue label

craigellachie 17

Chivas 21 royal salute

Aberfeldy 21

hennessy xo