Carta Viernes y Sábados noche

Entrecot de ternera de 350gr o 250gr acompañado de patatas, pimientos de padrón o ensalada.

Costilla de cerdo cocina a baja temperatura, de 500gr o 300gr en salsa BBQ de la casa acompañado de patatas y ensalada.

Carrillera de cerdo hechas en vino, de 500gr o 300gr, receta de la casa, acompañadas de patatas y ensalada.

Confit de pato cocinado a baja temperatura, en reducción de Pedro Jimenez, acompañado de patatas y ensalada.

Rape de 500gr al horno a la Donostiarra, acompañado de patatas panaderas y ensalada.

Salmón en salsa de pimientos y mandarina, sobre verduras salteadas.

Lomo de Bacalao al horno, con piperrada y patata panadera.