TORREZNOS
7,00 €
PATATAS BRAVAS DEL MIRADOR
12,00 €
PATATAS CON ALIOLI
9,00 €
MATANZA
Torreznos, chorizo,morcilla,y lomo adobado
15,00 €
MORCILLA DE SIGUENZA
HUEVOS ROTOS CON TRUFA
Con trufa y aceite de tartufo
CARPACCIO DE CECINA CON RUCULA
Y LASCAS DE QUESO PARMESANO
FOIE DE PATO
Con mermeladas caseras y tostas
PIMIENTOS DE PADRON
CON LASCAS DE QUESO CURADO
HUEVOS ROTOS CON PATATAS FRITAS Y JAMÓN
RACIÓN DE JAMÓN IBÉRICO
18,00 €
SETAS DE MONCAYO AL AJILLO
TABLA DE QUESOS
JUDIONES CON OREJA
14,00 €
SOPA CASTELLANA
10,00 €
MIGAS CASTELLANAS CON HUEVO
PISTO MANCHEGO CON HUEVO
SALTEADO DE VERDURAS
11,00 €
Gaszpacho Del Mirador
Salmorejo Del Mirador
ENSALADA CON QUESO DE BURRATA
Frutos secos y Aceite de albahaca
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS CON ATÚN
ENSALADA MIXTA
Lechuga,tomate,zanahoria, pepino,atún, huevo,aceitunas
TOMATE CON VENTRESCA DE ATÚN
TOMATE ALIÑADO
Ensaladilla Rusa
TOMATE CON QUESO MOZZARRELLA
CUARTO CORDERO ASADO
64,00 €
ENTRECOT A LA PLANCHA
con patatas y pimientos asados
24,00 €
CALDERETA DE CORDERO
CHULETAS DE CORDERO
CARRILLADAS AL VINO TINTO
17,00 €
SOLOMILLO DE CERDO A LA PIMIENTA VERDE
CODILLO DE CERDO ASADO
19,00 €
HAMBURGUESA DE TERNERA
Lechuga, tomate y queso chedar, baicon, huevo, y cebolla frita.
BACALAO DE LA CASA
Con alioli y al horno
SEPIA A LA PLANCHA
SALMON A LA PLANCHA
Con salsa Agridulce
MIGAS CON HUEVO
Gazpacho
Salmorejo
Huevos Rotos con Trufa Y Aceite de Tartufo
Caldereta de Cordero
Solomillo de Cerdo a la pimienta verde
Precio: 32,00 €
Incluye bebidas, agua, vino, casera, postre y café
