Carta

Empanada tradicional fina y crujiente de harina de trigo rellena de patatas y guisantes

Galletas de lentejas muy típicas de la India, acompañadas de guacamole y picadillo masala

Patata, coliflor y cebolla en tempura de garbanzos

Tempura de garbanzo rellena de nuestra tradicional preparación de pakoras, pero esta vez con pollo marinado y queso

Alitas marinadas en una exótica combinación de especias y yogur

Suculentos y suaves dados de pollo, cebolla y pimientos, marinados en especias y yogur

Uno de los platos más famosos preparado al tandoor, marinados en un masala de especias y yogur

Preparación clásica de curry más tradicional con un toque de anacardos

Excepcional plato de pollo con una exquisita salsa de tomate, cebolla, almendras y nata

Tiernos bocados de pollo en una salsa dulce de anacardos, coco y nata

Una delicia cremosa de pollo tandoori con mantequilla, tomate, almendras y nata

Pechuga de pollo en un curry de sabor intenso y picante

Especias molidas, tomate rojo en rodajas, con cebolla, nata y anacardos

Un curry espeso de Bengal, preparado de especias secas, cebolla, tomate y jengibre

Curry de cordero espeso, preparado con especias secas

Tradicional curry de dados de cordero en una salsa especiada

Brochetas asadas de carne picada de cordero en una salsa de especias, tomate y cebolla

Dados de cordero en un masala de sabor intenso

Deliciosos dados de tofu ahumado en una clásica salsa de tomate

"Verduras bañadas en nuestra salsa de leche de coco y frutos secos "

Lentejas amarillas con especias aromatizadas en nuestra salsa balti

Patata, zanahoria, guisantes y judías en un masala seco de especias

Garbanzos especiados con un original matiz cítrico

Cremoso curry con queso paneer casero, tomate y almendras

Queso fresco casero, cocinado a fuego lento en una salsa de espinacas y nata

Lentejas urad cocidas a fuego lento con nata, mantequilla y cilantro

Queso hindú con suaves y delicados sabores de cebolla, pimiento y especias

Arroz tradicional y aromático preparado a fuego lento

Basmati preparado con comino

Arroz amarillo preparado con limón, cacahuetes y semillas de mostaza

Nuestra emblemática cazuela de arroz, con un mix de verduras, anacardos y especias. Servido con Raitha

Emblemático plato de arroz basmati con pollo tikka y anacardos. Servido con Raitha

Emblemático plato de arroz basmati con cordero y anacardos. Servido con Raitha

Emblemático plato de arroz basmati con gambas. Servido con Raitha

Pan tradicional y fresco

Pan tradicional preparado con harina integral

Pan naan con mantequilla

Pan naan con un toque de ajo

Con queso paneer fresco

Hecho con queso cheddar

Nuestro pan más crujiente

Típica salsa hindú hecha con menta y yogur

Agridulce, tradicional de la India

Salsa de tomate y ajo natural ligeramente picante

Salsa hecha a base de guindilla, muy picante

Cebolla, Guindilla y Limón