Paletilla Ibérica
mézclum, queso Gorgonzola y nueces
Quinoa
garbanzos y mézclum con trigueros, queso fresco y tomate cherry
Queso de cabra
mézclum, tomate cherry, pasas, piñones y picatostes
Burrata fresca
con tomate raf, pesto y salsa de trufa
César
con pollo crujiente, Parmesano, picatostes y tomate cherry