Carta

Tortilla de aprox. 1 Kgr. con 8-10 huevos ecológicos “L” y patatas de Cantabria de primera. Para 2-4 personas. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Tortilla de patata de 1 kgr. rellena de salsa de chile casera, con 5 huevos ecológicos “L” y patatas de primera. Para 2-4 personas. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Tortilla de aprox. 1 Kgr. con 8-10 huevos ecológicos “L” y patatas de Cantabria de primera. Para 2-4 personas. Rellena (no cobertura) con chorizo ibérico. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Tortilla de aprox. 1 Kgr. con 8-10 huevos ecológicos “L” y patatas de Cantabria de primera. Para 2-4 personas. Rellena (no cobertura) con pimiento verde de la huerta. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Tortilla de aprox. 1 Kgr. con 8-10 huevos ecológicos “L” y patatas de Cantabria de primera. Para 2-4 personas. Rellena (no cobertura) con lacón y queso de primera calidad. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Tortilla de aprox. 1 Kgr. con 8-10 huevos ecológicos “L” y patatas de Cantabria de primera. Para 2-4 personas. Rellena (no cobertura) con jamón y queso de primera calidad. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Tortilla de aprox. 1 Kgr. con 8-10 huevos ecológicos “L” y patatas de Cantabria de primera. Para 2-4 personas. Rellena (no cobertura) con pavo y queso de primera calidad. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Tortilla de aprox. 1 Kgr. con 8-10 huevos ecológicos “L” y patatas de Cantabria de primera. Para 2-4 personas. Rellena (no cobertura) de langostinos al ajillo. Esta tortilla, por sus características, sólo se sirve con ajo, no hay opción con cebolla o sin acompañamiento. Sólo con ajo. Poco hecha o al punto.

Tortilla de aprox. 1 Kgr. con 8-10 huevos ecológicos “L” y patatas de Cantabria de primera. Para 2-4 personas. Rellena (no cobertura) de chistorra y queso Brie de primera calidad. Con o sin cebolla o con ajo. Poco hecha o al punto.

Deliciosa tortilla de aprox. 1 kgr. con cobertura, 8-10 huevos ecológicos "L", para 2-4 personas. Cubierta con especial secreta "La Playa", basada en atún del norte y con anchoas de Santoña (contiene lácteos). Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Deliciosa tortilla de aprox. 1 kgr. con cobertura, 8-10 huevos ecológicos "L", para 2-4 personas. Cubierta con salsa de la casa basada en atún del norte (contiene lácteos). Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Deliciosa tortilla de aprox. 1 kgr. con cobertura, 8-10 huevos ecológicos "L", para 2-4 personas. Cubierta con jamón york primera calidad y queso tierno vacuno. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Deliciosa tortilla de aprox. 1 kgr. con cobertura, 8-10 huevos ecológicos "L", para 2-4 personas. Cubierta con bacon de primera calidad y queso tierno vacuno. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Deliciosa tortilla de 1 kgr. con cobertura de atún del norte y mayonesa. 5 huevos ecológicos “L”. Para 2-3 personas. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Deliciosa tortilla de aprox. 1 kgr. con cobertura, 8-10 huevos ecológicos "L", para 2-4 personas. Cubierta con lechuga fresca, jamón york de primera calidad y mayonesa. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Deliciosa tortilla de 1 kgr. con cobertura de Pavo primera calidad y queso Gouda. 5 Huevos ecológicos “L”. Para 2-3 personas. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Deliciosa tortilla de 1 kgr. con cobertura de Lacón primera calidad y queso tierno vacuno. Con cebolla fresca, con ajo o sin acompañamiento. Poco hecha o al punto.

Nuestras Bravas con 4 salsas a cada cual más picantes o acompañadas de alioli.

Tiras de pollo con el rebozado especial de nuestra Coronela.

Lechuga, tomate, cebolla fresca, atún , queso de cabra y aceto balsámico.

Filete de vacuno de primera, empanado, con cobertura de salsa de tomate 🍅, mozarela y aceitunas negras.

Filete de vacuno de primera, empanado, con cobertura de queso azul y champiñones en su salsa.

Filete de vacuno de primera, empanado, con cobertura de salsa de tomate, bacon 🥓 y huevos fritos.

Jamón York de primera calidad y delicioso queso Gouda fundido.

Pavo de primera calidad y delicioso queso Gouda fundido

Lacón de primera calidad y delicioso queso Gouda fundido

Lechuga, tomate, francesa, atún del norte, jamón cocido, queso y mayonesa.

Deliciosa carne de elaboración casera de primera calidad 180 gramos. Lechuga, queso de vaca feliz y pepinillo.

Deliciosa carne de elaboración casera (incluye cebolla) de primera calidad: 180 gramos. Salsas MUY picantes, Lechuga, queso de vaca feliz y pepinillo.

Deliciosa carne de elaboración casera de primera calidad 180 gramos. Bacon, queso de vaca feliz y huevo frito.

Deliciosa carne de elaboración casera de primera calidad 180 gramos. Queso de cabra feliz y cebolla caramelizada.

Deliciosa carne de elaboración casera de primera calidad 360 gramos. Bacon, lechuga y queso de vaca de vaca feliz.

Pechuga de pollo frito de nuestra Coronela, bacon, lechuga y queso de vaca.

Media barra de pan rellena de tortilla francesa de jamón serrano de primera calidad, elaborada con 5 huevos ecológicos “L”.

Media barra de pan rellena de tortilla francesa de atún del norte y champiñones naturales al ajillo, elaborada con 5 huevos ecológicos “L”.

Media barra de pan rellena de tortilla francesa de jamón york de primera calidad y queso de vacuno, elaborada con 5 huevos ecológicos “L”.

Media barra de pan rellena de tortilla francesa de Pavo de primera calidad y queso de vaca, elaborada con 5 huevos ecológicos “L”.

Media barra de pan rellena de tortilla francesa de Lacón de primera calidad y queso de vaca, elaborada con 5 huevos ecológicos “L”.

Media barra de pan con lechuga fresca, queso de vaca de primera, bacon de primera chamuscadito y un huevo L ecológico.

Media barra de pan con lechuga fresca, queso de vaca de primera, salchicha de primera rellena de queso y un huevo L ecológico.

Media barra de pan con queso de vaca de primera, atún, cebolla caramelizada y anchoas del cantábrico.

Media barra de pan con queso de vaca de primera y chorizo picante de primera calidad con un huevo ecológico "L" frito.

Media barra de pan con lechuga, tomate, francesa, atún, jamón cocido, queso de vaca de primera y mayonesa.

Lechuga, tomate, cebolla fresca, queso crema y delicioso pollo en salsa.