Salsa casera de carne picada y tomate, pepperoni y lascas de parmesano 

Tofu, rúcola, quinoa, wakame, edamame, tomates cherry, cebolla roja, cacahuetes y mayonesa de kimchy 

Pollo, bacon, lechuga, parmesano, huevo duro y dressing César

Dos huevos escalfados sobre pan brioche, bacon, guacamole, salsa holandesa y pimienta negra

Relleno de verduras con salsa sweet chilli y soja
6 unidades

Bacon, jamón York en una cremosa salsa de nata, tartufata y yema de huevo 

1vp7oz-Fontana_99.jpg

Con queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y jeringuilla de queso cheddar

Arroz de sushi, tofu, piña, wakame, pepino, cilantro, mayonesa de kimchy y furikake

Tomate, mozzarella, calabacín, champiñones, cebolla roja, tomate cherry y orégano 

Arroz de sushi, pepino, edamame, wakame, sésamo, cebolla crujiente y salsa teriyaki

Plátano, helado de vainilla, chocolate, fresa con nata y fresas naturales

Con bacon, huevo poché y salsa holandesa

Lechuga, huevo duro, queso parmesano, picatostes y dressing César 

Arroz de sushi, heura, aguacate, edamame, cherries de sésamo y curry-mango mayo

Con queso cheddar, bacon, cebolla frita y salsa barbacoa 

f87ee9-Fontana_154.jpg

Pollo, bacon, lechuga, huevo duro, queso parmesano, picatostes y dressing César

Arroz de sushi, heura, mezclum de lechugas, piña, tomates cherry, huevo, zanahoria, brotes de soja y salsa umami

Fresas naturales con nata, helado de fresa y su sirope

Tomate, mozzarella, pepperoni picante y lascas de Parmesano 

Sandwich con bistec de ternera menorquina plancha, cebolla caramelizada, queso y alioli

2 huevo fritos, 2 lonchas de bacon inglés, 2 salchichas inglesas, alubias con tomate Heinz, 2 fritos de patata, champiñones, medio tomate plancha, mantequilla, mermelada y 2 tostadas. Servido con te o café

Salsa de queso Menorca con boletus, nueces y rúcola 

2 huevos fritos, tofu, alubias con tomate Heinz, frito de patata, champiñones, medio tomate plancha, mantequilla, mermelada y tostada. Servido con te o café

Finger de pollo fritos, arroz de sushi, aguacate, edamame, cherries de sésamo y curry-mango mayo

Con lechuga, tomate, huevo duro, maíz, esparrago y mayonesa

Sandwich con pastrami americano, bacon, cebolla caramelizada, pepinillo, queso mozzarella y mostaza

Con salsa de chocolate caliente y helado de vainilla

Cuatro pisos de pan blanco con pechuga de pollo, bacon, jamón York, queso cheddar, queso de Mahón, lechuga, tomate, mahonesa, espárragos y huevo frito

Para menores de 10 años
Huevo frito, bacon inglés, salchicha inglesa, alubias y frito de patata

Con queso de cabra, nueces, tomate reposado y rúcola 

Cuatro pisos de pan blanco con heura, queso cheddar, queso Mahón, lechuga, tomate y mahonesa 

 Con verduras de nuestro huerto, queso de cabra, nueces, tomate reposado y rúcola 

Premio al Mejor Cachopo de Baleares 2022  
Vedella vermella de Menorca relleno de cuixot, queso de Mahón y queso Cala Blau. Servido con alioli de sobrasada, pimiento y patatas fritas


y2d2rv-Fontana_75.jpg

Tartar de atún rojo premium, arroz de sushi, piña, wakame, pepino, cilantro, brotes de soja, furikake y mayonesa de kimchy

Helado de Oreo con salsa de chocolate, nata y su crujiente

Patatas fritas caseras gratinadas con queso cheddar, bacon y salsa ranchera 

Con queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillo y salsa mostaza miel 

Zumo de manzana natural licuado en el momento

Tomate, mozzarella, atún, cebolla morada, tomate reposado 

6 unidades
Rellenos de verduras con salsa sweet chilli y soja

Pechuga de pollo, arroz, mezclum de lechugas, piña, tomates cherry, huevo, zanahoria, brotes de soja y salsa umami

Tomate, mozzarella, rúcola, tomates cherry, lascas de parmesano y aceite de oliva virgen extra 

Zumo de naranja natural licuado en el momento

De pollo y chorizo criollo acompañado de salsa chimichurri, patatas fritas y verduras 

Tomate, mozzarella, rúcola, jamón ibérico, tomates cherry, lascas de parmesano y aceite de oliva virgen extra

1b6l3v-Fontana_161.jpg

Con tomate y aceite de oliva virgen extra 

Sandwich con pastrami americano, bacon, cebolla caramelizada, pepinillo, queso mozzarella y mostaza 

Tomate, mozzarella, heura, tomate italiano reposado y lascas de Parmesano 

Tomate, mozzarella, queso de Mahón, queso azul, parmesano y orégano 

Cuatro pisos de pan blanco con pechuga de pollo, bacon, jamón York, queso cheddar, queso Mahón, lechuga, tomate, mahonesa y huevo frito

Calabacín, cherries, salsa pesto y queso de cabra 

Queso de cabra, lechuga, tomate reposado, nueces, manzana y dressing de arándanos-miel 

Con nuestra famosa salsa pimienta , acompañado de arroz y patatas fritas

Bola de stracciatella, bola de vainilla, Nutella, nata montada y galleta

Con dulce de leche, nata, plátano y nueces

Sandwich con heura, cebolla, tomate, guacamole, jalapeños y cheddar gratinado 

4 alitas de pollo y 4 fingers caseros de pechuga de pollo acompañados con salsa barbacoa (8 unidades) y salsa mostaza miel 

8jpvr5-Fontana_195.jpg

Con aguacate, tomate reposado y huevo poché

Tomate, mozzarella, bacon, pastrami americano y salsa barbacoa 

Sandwich con heura, cebolla caramelizada, pepinillo, queso mozzarella y mostaza 

Con queso cheddar, guacamole, tabasco y chips de nachos 

Tomate, mozzarella, gambas, mejillones y picada de ajo-perejil 

Con queso de Mahón, huevo frito, alioli y jamón ibérico 

Huevo frito, bacon inglés, salchicha inglesa, alubias, frito de patata, champiñones, medio tomate plancha, mantequilla, mermelada y tostada. Servido con te o café

Totopos caseros fritos a diario con pollo, bacon, tomate, queso gratinado, guacamole y salsa yogurt

Con Nutella, nata, fresas y crujiente de frambuesa

Sandwich con pechuga de pollo, cebolla, tomate, guacamole, jalapeños y cheddar gratinado 

Tomate, mozzarella, queso de Mahón y miel de granja 

Con salsa de lotus, helado de vainilla y crujiente de lotus

Con rúcula y lascas de queso curado de Menorca

Zumo de pera natural licuado en el momento

Sandwich con pechuga de pollo, cebolla, tomate, guacamole, jalapeños y cheddar gratinado

Patatas fritas caseras vegetarianas gratinadas con queso cheddar y salsa ranchera 

Tomate, mozzarella, sobrasada, queso de Mahón y miel de granja 

Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y orégano

Sandwich con bistec de ternera plancha, cebolla caramelizada, queso y alioli

Pollo, bacon, lechuga, parmesano, huevo duro y dressing César 

Nachos caseros con tomate, queso gratinado, guacamole y salsa yogurt 

Tofu, rúcola, quinoa, wakame, edamame, tomates cherry, cebolla roja, cacahuetes y mayonesa de kimchy

Heura, lechuga, parmesano, huevo duro y dressing César 

Tartar de salmón, arroz de sushi, pepino, edamame, wakame, sésamo, brotes de soja, cebolla crujiente y salsa teriyaki

Queso de cabra, lechuga, tomate reposado, nueces, manzana y dressing de arándanos-miel

94phh6-Fontana_240.jpg

Con salsa de champiñones, arroz blanco y patatas fritas 

Con “Beyond Meat”, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa mostaza miel 

Con helado de Oreo, salsa de chocolate y crujiente de galleta

Tomate, mozzarella, champiñones y orégano 

Con “Beyond Meat”, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa mostaza miel
* WAFFLE BURGER: Sustituye el pan por gofre casero   +1,50€

40 cm de fina carne de lomo de cerdo, empanado al momento, con tartufata, parmesano y  huevo frito. 
Acompañado de patatas fritas y pimientos.

CARTA DE NIÑOS

Carta de niños

Postres de niños

Bebidas de niños