Elige tu proteína: salmón, atún o pollo

tomate seco, albahaca y carpaccio de trufa de verano

con hierbas aromáticas y tiradito de salmón ahumado

con pan de patata, lechuga francesa y salsa deluxe

con pan de patata, queso ahumado, mayonesa de trufa y cebolla al oporto

brownie y helado de frutos rojos al moscatel

con pan de cereales, crema de boniato y lombarda encurtida

Jamón cocido cortado en finas lonchas y mozzarela

anchoa del Cantábrico y alga codium (Por unidad)

tartar de atún rojo Balfegó ahumado y lima (2 uds.)

con mayonesa de sus cabezas y huevas de tobikko (8 uds)

mayonesa de mejillones y anchoas del Cantábrico

aguachile de pepino y jalapeño y huevas de tobikko (Por unidad)

con mayonesa japonesa y lima rayada (2 uds)

con crema de chocolate blanco al Ras el Hanout

Desayunos 🥣

Para comer en la piscina 🏊‍♂️