IMG_3699-578ar.jpeg

Ratafia - Orujo de Hiervas - Licor de Arroz - Jagermeister - Whisky - Ron - Vodka - Coñac

IMG_0479-50elq.jpeg

Pa, hamburguesa vegana, formatge vegà, enciam i ceba.

D'anxova, boqueró, pebrot i oliva Preu per unitat.

IMG_3697-ez81f.jpeg

IMG_3706-kxcu5.jpeg

Escalivada, filet vegà estil pollastre i formatge vegà.

Carn vegana, enciam, ceba i tomàquet. Amb maionesa de Siracha vegana

Carn de kebab de vedella i pollastre, enciam, tomàquet, ceba, salsa de iogurt. Amb picant o sense

IMG_3703-an8ph.jpeg

Tria qualsevol de les nostres milaneses + 1 canya estrella

"Milanesa" de porc amb formatge. xistorra al vermut i ceba confitada.

"Milanesa" de porc, formartge edam, cheddar, gorgonzola i parmesà.

IMG_3644-d96vv.jpeg

BOHEMIA és una cervesa de guarda lenta, elaborada amb ingredients 100 % naturals —aigua, malta d’ordi, arròs i llúpol— i sotmesa a una maduració lenta que li permet assolir una profunditat i un equilibri excepcionals.

Durant aquest repòs prolongat, la cervesa evoluciona amb calma, afinant el seu caràcter i arrodonint els seus matisos. El resultat és una lager intensa i equilibrada, d’amargor moderada i matisos herbacis.

"Milanesa" de porc amb formatge, pernil dolç i ou a la planxa.

IMG_3702-jxylo.jpeg

“Milanesa” de porc, formatge i escalivada.

IMG_3699-2z2tz.jpeg

"Milanesa" de porc, formatge, sobrassada i mel.

"Milanesa" de porc amb formatge, pernil serrà i ou.

Amanida de tomàquets cherry, brots tendres, ceba morada, olives d'aragó, bonítol i vinegreta.

COMPLOT IPA és un producte complex elaborat amb 8 varietats diferents de llúpol, incorporades en diferents moments del procés per aportar més amargor o més aroma en cada cas.

Brots tendres, cherries, ceba caramelitzada, nous i medalló de formatge de cabra caramelitzat i vinagreta.

Filet de proteïna vegana acompanyat de patates i amanida.

Pa de brioche, cheddar i medalló de vedella.

IMG_3705-30ptp.jpeg

IMG_3704-4h83b.jpeg

IMG_3702-ok155.jpeg

Brots tendres, tomàquet cherry, ceba i vinagreta.

Pa de brioche, medalló de vedellla, bacó, cheddar, enciam i ceba.

IMG_3645-c7izr.jpeg

IMG_3702-rn2d6.jpeg

Amanida de brots tendres, nuggets vegans, crustons de pà, ceba, escames de parmesà i salsa César.

Postres

Pastissos