todos los platos van acompañados de patatas como guarnición
Wagyu A5
a la brasa, 150€/kg (Min 250g al corte)
150 €
Chuletillas de cordero lechal
22 €
Entrecot de Vaca
21 €
Solomillo de vaca vasca superpremium
- Solo a la brasa. - Con foie y virutas de bacon sup +1.5€
26 €
Churrasco de Buey
Secreto ibérico
15 €
Pluma Ibérica
18 €
Lagarto ibérico
Entraña añoja
14 €
Cochinillo deshuesado con compota de manzana
16 €
Cordero deshuesado con compota de manzana
Costillar de cerdo a la barbacoa
al horno
Costillar de cerdo miel y mostaza
Sepia, Patatas y ensalada
S.M €
Pulpo a la brasa con alioli
Todos los platos van acompañados de su guarnición
