Carta

Arroz con Bogavante (2 pers)

Arroz meloso (2 pers)

Risotto de Ibérico con Cabrales

Risotto de Bacalao con Verduras

Ensalada de Setas con Foie Fresco

Ensalada Templada de Langostinos

Ensalada de Cecina con frutos secos

Ensalada de Queso de Cabra frito

Ensalada de Tomate con Trigueros

Revuelto de mar y tierra

Revuelto de bacalao

Revuelto de morcilla

Lomo de buey 500 gr aprox.)

Tournedo de solomillo de buey

Carrilleras de Ibérico estofada

Rabo de toro estofado

Merluza

Rodaballo bilbaína

Bacalao Vizcaina

Morritos de bacalao a la romana

Jamón Ibérico

Gambas de Huelva

Pulpo a la gallega

Habitas fritas con Ibérico

Saquitos de morcilla

Trigueros plancha con Foie fresco

Lomos de Sardina ahumados

Zamburiñas al ajillo

Milhoja de Calabacín

Tabla de Quesos Internacionales

Huevos estrellados con Jamón

Sepia al ajillo

Calamares Andaluza

Croquetas de Rabo de Toro

Croquetas caseras de Ibérico

Ensaladilla Rusa

Patatas con Salsa brava o ali-oli

Coulant de Chocolate

Tarta de Tiramisú casero

Tarta de Queso

Tarta de galleta Lotus

Tarta de Zanahoria

Flan con queso y frambuesas

Arroz con Leche casero

Desayuno

Desayuno con churros o porras

Desayuno clásico

Desayuno clásico con tortilla o jamón

Desayuno tortilla

Desayuno con Jamón

Desayuno ligero

Desayuno ejecutivo

Hamburgesa de la cabaña

Hamburgesa de Atún

Bacon Chess Burguer

Hamburguesa queso de cabra

Chicken burguer

Sandwich de La Cabaña

Medio Sandwich de La Cabaña

Sandwich Campero

Sandwich Vegetal

Sandwich Mixto

Pincho de tortilla

Medio Pincho de tortilla

Pintxo de solomillo de cerdo con foie

Pintxo de Bacalao con ali-oli

Pintxo de sardina ahumada

Pintxo de brie con cebolla caramelizada

Pintxo de jamón con catalana