Carta

Pan de aceite /jamón ibérico/aove/ tomate rallado/pimienta negra/ comino.

Pan focaccia/ mayo / pollo / bacón / tomate cherry asado/ aove / cebolla frita / queso / mostaza /espinaca.

Pan brioche (contiene sésamo) / mayo chipotle/ rúcula/ hamburguesa / queso gouda/ bacón/ sofrito cebolla y champiñón/ cebolla frita/ mayo de lima kéfir.

Pan brioche (contiene sésamo) / mayo BBQ/ hamburguesa de pollo empanizada en panko/queso/ lechuga/pepinillo.

Pan brioche/ carrillera de cerdo / salsa carrillera / mayo chipotle / cebolla frita/ cebolla encurtida/ hojas de cilantro.

Pan brioche / mayo de lima kéfir / cochinita pibil / pico de gallo (piña) / micromezclum. La cochinita pibil es un plato típico mexicano.

Pan brioche / mostaza dijon / pepinillo / cebolla frita / espinaca.

Nuestra masa madre / queso / relleno de jamón o vegetales ( champis, calabacín, etc.) .

Berenjena asada / calabacín asado con cebolla asada, salsa pesto de almendra, mozzarella vegana de coco, aceite de oliva, orégano, sal y tomate triturado. Opción VEGANA.

Auara, agua mineral natural embotellada social y sostenible.