Tomate Rosa
Ración: 10.00 €
Salmorejo
Con virutas de jamón y huevo duro.
Tabla de Quesos
Con dulce de membrillo.
Media: 8.00 €
Ración: 12.00 €
Ensaladilla Rusa
Con huevo poché.
Ensalada de Burrata
Con sardinas, ahumadas y chuntey de pimientos.
Ración: 13.50 €
Ensalada de Pimientos
Asados con ventresca de bonito.
Anchoas de Santoña
Con pan tostado y pulpa de tomate.
Ración: 20.00 €
Croquetas
De jamón ibérico o carabinero.
Media: 6.00 €
Ración: 11.50 €
Pulpo a la Brasa
Con salsa de membrillo.
Ración: 19.50 €
Tempura de Verduras
Con langostinos y toque de miel.
Media: 8.75 €
Parrillada de Verduras
Huevos Rotos
Con jamón ibérico.
Ración: 14.50 €
Chipirones
De anzuelo encebollados ó a la plancha.
Ración: 17.50 €
Rabas de Santander
Tortilla de Camarón
Unidad
Ración: 2.50 €
Boquerones fritos
Del golfo de Cadiz.
Cazón en adobo
Servicio de pan por cliente: 1.50€
Zamburiñas
A la plancha (unidad).
Ostras Francesas Gillardeau N2
Unidad.
Ración: 4.00 €
Mejillones gallegos
A la plancha ó al vapor.
Coquinas
Al ajillo con vino blanco.
Media: 10.25 €
Ración: 16.50 €
Berberechos gallegos
A la plancha o al vapor.
Media: 11.75 €
Gamba blanca
A la plancha o cocida.
Media: 12.50 €
Ración: 25.00 €
Parrillada de marisco
2 pax.
Media: 33.00 €
Ración: 60.00 €
Arroz negro de Chipirones
Seco.
18.00 €
Arroz socarrat atunero
19.00 €
Arroz de Carabinero
Meloso.
22.00 €
Paella de Marisco
16.00 €
Tartar de Atún rojo
Media: 12.00 €
Tataki de Atún rojo
Atún rojo a la parrilla
Taquitos de Merluza
De pinchos rebozado.
Ración: 18.50 €
Bacalao con pisto
Crujiente de Bacalao
Con verduras salteadas y chutney de pimientos.
Hamburguesa americana
Con queso cheddar, bacon, cebolla y huevo frito.
Cachopo asturiano
De jamón ibérico y queso manchego suave.
Media: 20.00 €
Entrecot de ternera
Del Guadarrama 350 gramos.
Ración: 19.00 €
Chuletón de vaca vieja
Al peso (kilo).
Ración: 55.00 €
Flan de queso
5.00 €
Arroz con leche
Tarta de galletas
Milhoja de hojaldre y crema
6.00 €
Tiramisú
Tatín de manzana con helado
15 minutos.
7.00 €
Coulant de chocolate con helado
Helados
Chocolate, vainilla, fresa y nata.
Sorbete de limon al cava
Fruta de temporada
4.50 €
* IVA INCLUIDO