La Brasserie Menú - Royal Village Resort

Buffet de ensalada

Plato principal a la carta

Postre

Vino tinto, blanco o rosado de la casa

Ensalada Niçoise

Ensalada Brasserie

Selección de Pâté y Tostadas

Quiche Lorraine

Ensalada de Tomate Bio, Cebolla Roja, Queso Fresco

Selección de Brotes, Lechugas y Crudités

Brie, Rulo de Cabra, Queso Azul, Queso Majorero

Lomo Ibérico, Chorizo Ibérico, Jamón Ibérico y Salchichón Ibérico.

Sopa de Cebolla

Vichyssoise

Filete de Pescado de la Isla

Lomo de Rodaballo

Suprema de Salmón

Lomo alto de Ternera

Presa Ibérica

Pechuga de Pollo

Baby Back Ribs aromatizada con Jack Daniel’s y salsa BBQ

Hamburguesa de Black Angus 200gr

Tarrina de Cordero

Chorizos Parrilleros

Parrillada de Carne

Tbone Steak

Crepes rellenas de Setas Trufadas y Queso Ahumado

Tagliolini con Escalibada, Tomate, Albahaca y Aceite de Hierbas

Huevos a la lanzaroteña con Trufa

Hamburguesa de Soja con Verdura asada y Patatas fritas

Crème Brûlée

Fondant de Chocolate con Helado de Vainilla

Cheesecake con salsa de Moras de Lanzarote

Tarta Tatín con Crema inglesa

Sorbete de Limón

Helados mixtos

Tío Pepe *

Oporto *

Málaga *

Copa Vino Blanco *

Vino de la casa *

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc

Federico Paternina

Viña Sol 3/8

Viña Sol 3/4

San Valentín 3/8

San Valentín 3/4

El Grifo

Yaiza

Gran Feudo

Mar de Frades

Copa Vino Rosado *

Vino de la casa *

Paternina Banda Rosa

De Casta Rosado 3/8

De Casta Rosado 3/4

Gran Feudo

Mateus Rosé 3/4

Lambrusco

Pazo de Monterrey Godello 2017 - D.O. MONTERREI

Nora da Neve 2015 - D.O. RÍAS BAIXAS

Naiades 2012 - D.O. RUEDA

Copa Vino Tinto *

Vino de la casa *

Federico Paternina

Bordón Crianza 3/8

Bordón Crianza 3/4

Viña Herminia

Viña Ardanza Reserva

Valdubón Roble

Protos Roble

Yllera Crianza

Enate

René Barbier Cabernet Sauvignon

Ariana

Obalo Joven 2015 - D.O. RIOJA

Obalo Crianza 2012 - D.O. RIOJA

Obalo Reserva 2011 - D.O. RIOJA

Parada de Atauta 2014 - D.O. RIBERA DEL DUERO

Parada de Atauta 2012 - D.O. RIBERA DEL DUERO

Valdegatiles 2009 - D.O. RIBERA DEL DUERO

Llano del Almendro 2012 - D.O. RIBERA DEL DUERO

Pazo de Monterrey Mencía 2015 - D.O. MONTERREI

Sila Mencía 2014 - D.O. MONTERREI

Vía Cénit 2012 - D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA

Cénit 2011 - D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA

Cénit 2009 - D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA

Venta la Ossa Syrah - I.G. TIERRA DEL VINO DE CASTILLA

San Francisco *

Pinky *

Canary Island

Alexander

Bloody Mary

Brazilian Night

Mojito

Daiquiri

Dry Martini *

Elba's Virgin *

Caipirinha

Manhattan

Margarita *

Piña Colada *

Side Car

Sangría Vaso *

Sangría

Copa de Cava *

Cava de la casa

Benjamín Freixenet Cordón Negro

Freixenet Vintage Reserva

Freixenet Brut Barroco

Cruzcampo

Cerveza sin Alcohol *

Heineken

Radler

Guinness

Paulaner WB

Sidra

Campari *

Martini Rosso *

Martini Bianco *

Martini Dry *

Pernod *

Pastis *

Agua sin gas *

Agua con gas *

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tónica *

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tónica

Tónica Nordic

Ginger Ale *

Appletiser

Zumo de Frutas *

Aquarius

Fuze Tea

Zumo Naranja Natural

Fernet Branca *

Orujo Blanco *

Orujo Hierbas *

Pacharán *

Jägermeister

Ron Miel *

Licor de Frutas *

Malibu *

Cointreau *

Frangelico *

Chinchón Dulce *

Marie Brizard *

Magno *

Veterano *

Carlos I

Remy Martin VSOP

Larios *

Beefeater *

Gordon's *

Bombay Sapphire

Brockmans

Gin Mare

Hendricks

Bulldog

London N° 1

Tanqueray Ten

G'Vine

Schweppes

Fever Tree

José Cuervo Silver *

José Cuervo Gold *

Ballantines *

JB *

100 Pipers *

Johnnie Walker Red *

Johnnie Walker Black

Chivas Regal 12 years

Macallan Amber

Jameson

Jim Beam *

Four Rouses

Jack Daniels

Smirnoff Red

Moskovskaya *

Absolut

Belvedere

Arehucas Blanco *

Arehucas Oro *

Bacardí *

Havana 3 años *

Havana 7 años

Brugal *

Matusalem

Tía María *

Licor 43 *

Amaretto *

Irish Whisky Cream *

Baileys

Espresso *

Cortado / Espresso Macchiato *

Late Macchiato *

Chocolate *

Cappuccino *

Calipso

Italian Coffee

Irish Coffee

Té *

Menta *

Manzanilla *

Tila *