Dumplings al vapor de tinta de calamarRellenos de langostino con wakame y mahonesa de kimchy (4 uds.)
Pisto con patatas fritas caseras y huevos a baja temperatura.Dos huevos camperos a baja temperatura, pisto de verduras de nuestro huerto y patatas caseras.
Hamburguesa de Wagyu de Menorca 200 gr.Con queso de Mahón, cebolla caramelizada, pepinillo, lechuga y tomate, pan brioche artesano, salsa especial y patatas fritas
Abanico Iberico 5Jotas con salsa chimichurriAbanico de cerdo ibérico "Sanchez Romero Carvajal 5Jotas" a la parrilla con pimientos de piquillo y patatas fritas caseras.