Plats

Terrina de foie amb melmelada de figues

12,50

Patates amb salsa brava i botifarra de perol

9

Steak tartar

(vaca frisona madurada més de 30 dies amb encurtits)

18,90

Pèsols, sípia i pernil

(pèsols del Maresme amb tallarins de sípia i crema de pernil)

16,50

Caneló de vedella angus XXL

(amb beixamel de vermouth i crema de ceps)

17,80

Carpaccio de magret d'ànec

(amb foie i “kikos”)

19,70

Raviolis d'albergínia

(amb pesto de festucs)

14,50

Rap amb samfaina

(rap a baixa temperatura amb samfaina i romesco)

23,80

Pop amb papada i carxofa

(pota de pop amb papada a baixa temperatura i carxofes)

21

Corvall amb salsa de cava

18,50

Xai i albercocs

(terrina de xai amb albercocs, alls i salvia)

24,90

Senglar amb xocolata

(estofat de senglar amb xocolata)

22,50

Filet de vedella

(amb múrgoles a la crema)

23

Dolços

Textures de xocolata i taronja

(cremós, cruixent i biscuit de xocolata amb gelat de taronja)

7

Espuma de crema catalana

(amb cor de gelat de canyella)

6

El nostre músic

(assortit de fruits secs de proximitat amb moscatell)

6

Pinya colada

(pinya marinada amb vermouth, gelat de coco i gel de llima)

7

Flam de mel i mató

(amb mel i figues)

7

CARTA A TAULA COMPLETA

Fet amb Avocaty
Vols un menú com aquest?