DESAYUNOS FOC

Horario: 7:30 a 10:30

Servicio a la carta y un bufet selecto

En nuestro buffet encontrará...

La charcutería cortada en nuestra Berkel manual

Quesos de Menorca e internacionales

Ahumados y encurtidos

Mini Bollería artesana recién horneada

Cereales, granola vegana, avena, chía frutas y yogur

Postres, repostería y nuestra máquina de tortitas

Zumos naturales

DESAYUNOS elaborados al momento

Elegir uno por persona

Desayunos con HUEVOS

Huevos Revueltos o Tortilla Francesa

Complementalo con tus ingredientes favorito: Champiñon Queso de Mahón Jamon york Sobrasada Verduras de nuestra huerta

Huevos Revueltos o Tortilla Francesa de solo claras

Complementalo con tus ingredientes favorito: Champiñon Queso de Mahón Jamon york Sobrasada Verduras de nuestra huerta

Huevos pasados por agua con pan payés

Elige el punto de tu huevo: 3, 6 o 9 minutos

Dos huevos fritos

English Breakfast

Judias, salchicha enrolla en bacon, tomate asado y huevo frito

Desayunos con PAN A LA PARRILLA

Avo toast

Tostada de pan con emulsión aguacate, tomatitos cherry de nuestra huerta, cebolla encurtida y albahaca

Es provenzal

Tostada de pan, tomate y albahaca fresca de nuestro huerto, Brossat y salsa pesto

El Campero

Pan de coca menorquina con pollo harissa a la brasa, col encurtida y mayonesa de hierbas

Es Nórdico

Pan nordico con salsa tartara, salmón ahumado y eneldo

Benedictinos

Tosta de pan brioche con huevos poché, aguacate, bacon a la brasa y salsa holandesa

Croque Monsieur

Tosta de pan de brioche queso avarti, jamón de york y bechamel a la mostaza gratinada

Todos los desayunos con pan a la parrilla tienen la opcion de elegir pan blanco o integral

Desayuno FOC 30€ por persona