Carta

Quesos del país, ( Cabrales, Majorero, Tetilla, Manchego y Mahón)

Pimientos asados en horno de leña con pan del Payés

Deliciosos bocados de espinacas frescas y nueces

Tomates corazón de buey con queso de búfala, albahaca fresca, sal en escamas y AOVE

Elaborado con los mejores tomates de la Aldea de San Nicolás

Deliciosas patatas de la huerta de casa con huevos de nuestras gallinas

Sepia del norte con sobrasada mayorquina y miel de Palma

Berenjenas tipo listadas, con tomates frescos y queso parmesano

Bacalao desalado elaborado con ajos , aove y guindilla.

Solomillo de Buey envuelto en hojaldre con duxelle de champiñones

Higos del volcán de Lanzarote con miel y nueces

Para terminar con buen sabor de boca, delicioso bocado de chocolate y café cremoso