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1. Hummus: puré de garbanzos con tahini, limón y ajo. 2. Falafel: croquetas de garbanzos fritas. 3. Tabbouleh: ensalada de perejil, tomate, menta, cebolla, bulgur y limón.
1. Hummus: puré de garbanzos con tahini, limón y ajo. 2. Falafel: croquetas de garbanzos fritas. 3. Tabbouleh: ensalada de perejil, tomate, menta, cebolla, bulgur y limón.