Tapas hogar del músico

Plato típico canario : ingredientes: carne de res,de pollo, garbanzos,verduras,caldo,especias,papa.

Carne de cerdo frita con especias y acompañada de papa frita o arrugada

Tubo de pota en anillas rebozadas en huevo y harina y fritas en aceite vegetal acompañadas con alioli

Sepia o choco a la plancha acompañado de mojo verde de cilantro y papas arrugadas

Pulpo guisado , con aceite de oliva y vinagre apimentado .aderezado con pimentón ahumado, acompañado de papas arrugadas

Croquetas de serrano y queso ahumado , se sirven mínimo 4

Albóndigas de carne de vaca con especias orientales acompañadas de arroz blanco ...5 ( 1 ración)... 3 ( media ración).

Chili con carne,plato texmex muy sabroso y ligeramente picante, acompañado de arroz blanco

Huevos con papas fritas y chorizo ahumado asturiano,todo frito en aceite de oliva

Pollo de la cocina hindú con varias especies acompañado de arroz blanco

Fritura mezcla de pescado frito en tiras y calamares(tubo de pota) acompañado de salsa tártara y papas fritas o arrugadas

Mezcla de papa,atún,cebolla,perejil,zanahoria,huevo guisado y mayonesa

Papas típicas canarias acompañadas de nuestra rica salsa a base de pimientas

Queso a la plancha con mojo rojo,verde y mermelada.

Vino,frutas,refresco etc

Filetes pequeños de mero rebozados con papas fritas en aceite de oliva

Típico plato canario a base de cazón y mojo canario

Queso a la plancha con mojo y otro con miel y gofio con almendras