Combinado de lechugas, cebolla morada, mix de tomates, aliñada con vinagreta de miel.

La croqueta es un plato originado en la gastronomía francesa que consiste en una porción de masa hecha de una salsa densa como la bechamel y un picadillo de diversos ingredientes, que ha sido rebozada en huevo y pan rallado, y frita en abundante aceite

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