Rabas de Calamar
con alioli
Media: 7,2 €
Entera: 13,9 €
Fingers de pollo marinado
con salsa de miel y mostaza antigua
Media: 6,9 €
Entera: 12,9 €
Baos de cochinita pibil
con queso fundido y guacamole
Media: 7,5 €
Entera: 10,5 €
Patatas bravas
con auténtica salsa casera o bravioli
Media: 5,5 €
Entera: 7,7 €
Ensaladilla de langostinos
y chips de yuca crujientes
Media: 5,9 €
Entera: 11,9 €
Morcilla artesana de Burgos
acompañada de pimientos asados
Croquetas caseras variadas (4/8)
de jamón, chipirones y boletus
Entera: 11,5 €
Tortillitas de camarones
con salmorejo cordobés
Media: 11,5 €
Boquerones en vinagre
y con chips de yuca y bonito
Bienmesabe
con alioli tradicional
Huevos rotos y patatas panadera
con aceite de trufa y patata ibérica
Media: 7,9 €
Habiticas con ajetes y jamón ibérico
Media: 15,5 €
Jamón ibérico de bellota
de Guijuelo con tostado y tomate
Media: 22,9 €
Queso curado de oveja
de Zamora, de oveja churra
Cecina de León
con AOVE aragonés
Media: 8,9 €
Entera: 15,9 €
Hamburguesa Elcano
de vaca gallega a la parrilla
Precio: 13,5 €
Wok de pollo o solomillo ibérico
con verduras salteadas
Albóndigas de rabo de toro
guisadas a la antigua con vino tinto
Precio: 17,5 €
Carrilleras ibéricas
guisadas a baja temperatura
Precio: 16,5 €
Cachopo de ternera
con cecina y queso azul
Precio: 17,9 €
Costillas asadas
A baja temperatura
Delicias de pollo a la parrilla
marinadas con hierbas de monte
Precio: 13,9 €
Chipirones a la plancha
con guacamole y ensalada
Precio: 15,0 €
Bacalao confitado
con salsa de tomate casera
Pimientos rellenos
de setas y gambas
Entrecot de vaca vieja gallega
a la parrilla con pimientos y patatas
Precio: 20,5 €
SUGERENCIA DEL DÍA
con producto de temporada, preguntar al camarero
Ensalada de cecina y mango
con vinagreta
Tomate de huerta con ventresca
y AOVE aragonés
Precio: 15,9 €
Ensalada de rulo de cabra y frutos rojos
Pasta fresca del día
Preguntar variedad
Verduras de temporada a la parrilla
Precio: 15,5 €
* Los precios incluyen el 10% de I.V.A. Los precios en terraza se incrementarán un 10%
