Rabas de Calamar
con alioli
Media: 7,5 €
Entera: 14,5 €
Lágrimas de pollo marinado
con salsa de miel y mostaza antigua
Media: 7 €
Entera: 13,2 €
Baos de cochinita pibil
con queso fundido y guacamole
Media: 7,9 €
Entera: 10,9 €
Patatas bravas
con auténtica salsa casera o bravioli
Media: 5,5 €
Entera: 8 €
Ensaladilla de langostinos
y chips de yuca crujientes
Media: 6 €
Entera: 12 €
Morcilla artesana de Burgos
acompañada de pimientos asados
Entera: 13,9 €
Croquetas caseras variadas (4/8)
de jamón, chipirones y boletus
Media: 6,5 €
Entera: 12,5 €
Tortillitas de camarones
con salmorejo cordobés
Media: 11,9 €
Boquerones en vinagre
y con chips de yuca y bonito
Media: 6,9 €
Entera: 12,9 €
Bienmesabe
con alioli tradicional
Media: 7,2 €
Huevos rotos y patatas panadera
con aceite de trufa y patata ibérica
Habitas con ajetes y jamón ibérico
Media: 15,5 €
Jamón ibérico de Guijuelo (Salamanca)
de Guijuelo con tostado y tomate
Entera: 22,5 €
Queso curado de oveja
de Zamora, de oveja churra
Entera: 13,5 €
Cecina de León
con AOVE aragonés
Media: 8,5 €
Entera: 16,5 €
Hamburguesa Elcano
de vaca gallega a la parrilla
Precio: 13,9 €
Wok de pollo o solomillo ibérico
con verduras salteadas
Albóndigas de rabo de toro
guisadas a la antigua con vino tinto
Precio: 18,5 €
Carrilleras ibéricas
guisadas a baja temperatura
Precio: 17,5 €
Cachopo de ternera
con cecina y queso azul
Costillas asadas
A baja temperatura
Precio: 17,9 €
Delicias de pollo a la parrilla
marinadas con hierbas de monte
Chipirones a la plancha
con guacamole y ensalada
Precio: 15,9 €
Bacalao confitado a baja temperatura
con salsa de tomate casera
Pimientos rellenos
de setas y gambas
Precio: 15,0 €
Entrecot de vaca vieja gallega
a la parrilla con pimientos y patatas
Precio: 20,9 €
SUGERENCIA DEL DÍA
con producto de temporada, preguntar al camarero
Ensalada de cecina y mango
con vinagreta
13,9 €
Tomate de huerta con ventresca
y AOVE aragonés
15,9 €
Ensalada de rulo de cabra y frutos rojos
Verduras de temporada a la parrilla
15,5 €
* Los precios incluyen el 10% de I.V.A. Los precios en terraza se incrementarán un 10%
Tiramisú espectacular
6,5 €
Coulant de chocolate
con helado y caramelo salado
Tarta de queso al horno
con confitura de frambuesas
Tarta de zanahoria artesana
Creps de helado con Nutella
Surtido de postres
para 2 ó 3 personal