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Ensalada de Queso

Ensalada Valenciana

Calamar Romana

Clotxina/Mejillón

Tellinas

Bravas

Fritura de Pescado

Cigalitas con Ajitos, Jamón y Pasas

Navajas

Paella Valenciana

Arroz de Costillas, Alcachofas y Ajitos

Arroz de Secreto Ibérico, Setas y Foie

Arroz del Senyoret

Arroz Negro

Fideuá de Pescado

Fideuá de Verduras

Arroz Meloso de Gambón

Arroz Meloso o Seco de Carabineros Rojos

Pan con tomate/allioli

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