CARTA

( Maracuya)

(Carne, pollo, caraota, y tajada con queso)

Mechada con queso

Rellena de pollo mechado con cebolla , aguacate y mayonesa

Rellena de caracolas y queso blanco rayado

Rellena de carne mechada, caraotas , plátano maduro y queso blanco rayado

Rellena de huevo revuelto con cebolla y tomate

Todos vienen con salsa de ajo o guasacaca

El pabellón criollo tradicional está compuesto por arroz blanco cocido, carne mechada de res, caraotas (frijoles) negros y tajadas de plátano

POLLO FRITO CON ENSALADA Y PATATAS

Costilla, Chorizo, Chicharrón, Yuca, Patacón

Bistec guisado con cebolla acompañado de arroz y ensalada.

Higado guisado con cebolla acompañado de arroz y ensalada.

Platano verde frito con carne o pollo (mixto) ensalada

Ternera, pollo, chuleta, salsas, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar y patatas paja.

5.00