VINOS🍷

13%VOL 75CL (D.O. EL HIERRO) Elaborado parado la fermentación con frío a vinos elaborados con un 60% de vijariego blanco,30% de listan blanco y un 10% de vidueños( baboso blanco Pedro Jiménez,uval bremajuelo). Es un vino original, color amarillo pajizo con reflejos verdosos, buena intensidad aromática, complejo, elegante con recuerdos a fruta madura y notas anisadas.

13,5% VOL 75CL (D.O. EL HIERRO) La uva Verijadiego aporta acidez y grado y la Listán, suavidad y aromas, obteniéndose un blanco bien equilibrado, dotado de finos aromas, con cuerpo, estructura y nervio, de color amarillo pajizo, con tonos verdosos y brillantes.

13,2 %VOL. 75 CL (D.O EL HIERRO)

14,4 % VOL. 75 CL (D.O EL HIERRO)

14%VOL. 75CL (D.O. EL HIERRO) La fuerza volcánica se siente en este vino, elaborado con las variedades Listán negro (90%) y Negramoll (10%) mediante el método tradicional, dejándolo macerar durante seis días a 25ºC.

14%VOL. 75CL (D.O. EL HIERRO) Elaborado en un 100% con variedad listan negro mediante el método de la maceración carbonica que consiste en la Fermentación de los racimos de uva enteros sin despalillar en una atmósfera saturada de gas carbonico.

14% VOL. 75 CL Un vino redondo, fácil clásico y moderno al tiempo compañero ideal para carnes rojas asadas o ala parrilla, pasando también por un buen cordero asado. Excelente con todo tipo de caza de pluma. Tiene entidad suficiente como para responder a platos sencillos, no excesivamente marinados ni condimentados, de venado o jabalina. Buen amigo del jamón ibérico. (D.O RIOJA)

(D.O RIOJA) amarillo verdoso pajizo muy brillante. Fase olfativa: muy afrutado, destacando aromas de fruta blanca con un toque floral bien marcado. Fase gustativa: entradfa suave, dulce y fresca con un buen paso de boca. Destaca una excelente armonía y equilibrio entre acidez, alcohol y un ligero dulzor. Retrogusto: es persistente, dejando excelentes recuerdos de fruta blanca, el final de boca es largo y muy agradable.

14%VOL. 75 CL (D.O RIOJA) Vino de color rojo cereza con ribetes morados que expresan su juventud,aromas florales muy leves que detonan a frutos silvestres maduros.en boca es vigoroso al paladar, pero suave al paso final, dejándonos un agradable sabor a vino

13% VOL. 75 CL (D.O CASTILLA)