Carta de comida

Distintos cortes de carne, tira de asado, el vacío y la bondiola de cerdo, de chorizo, achuras,chorizo (embutido de cerdo), morcilla (embutido de sangre), chinchulines (intestino delgado de vaca), riñones y molleja (glándula torácica de la vaca.

Variante local del queso provolone

Chorizo argentino a la parrilla pero en sánguche, una buena dosis de chimichurri. Salsa de perejil, ajo, cebolla, jugo de limón, aceite de oliva

Milanesas con salsa de tomate, jamón y queso

Rellenas de carne, jamón y queso,cebolla, espinaca y humita