Jamón Ibérico de Bellota
1/2 8 €
Ración: 17 €
Queso puro de oveja “ Tarancón”
Ración: 16 €
Anchoas del cantábrico “La Castreña” con pan tostado
Croquetas de jamón
1/2 7 €
Ración: 12 €
Tomate aliñado con melva
Ensaladilla Rusa
Ración: 10 €
Guisantes con carne y huevo 65ª
Ración: 8 €
Patatas arrugas al mojo picón
Migas de arriero
Con jamón
Ración: 14 €
Con chorizo
Revuelto de jamón
Revuelto de Boletus Edulis
Revuelto de langostinos
Carrillera en salsa de vino tinto
12 €
Cocido andaluz con su pringá
10 €
Espinacas sevillanas con garbanzos
Albóndigas en salsa
Con Perdiz
13 €
Con Conejo
Con Carrillera
Con boletus edulis y pluma ibérica
Presa ibérica de bellota
16 €
Taquitos de Pluma Ibérica a la parrilla
15 €
Solomillo de cerdo con salteado de setas
Solomillo ibérico de cerdo
Pez espada a la parrilla
14 €
Dorada a la espalda
12,5 €
Lomo de atún a la parrilla con salteado de ajos
Tarta de natillas y galletas
4 €
Tarta de Queso
Natillas con canela y nata
Flan de huevo
Pan y picos
Por comensal
0,5 €
Patatas fritas “Perdi” 100gr
1,5 €
Aceituna
