ARROZ NEGRO CON SEPIA Y PUNTO DE ALI-OLÍ 🌟
ARROZ CON BOGAVANTE 🍚🦞
CORAZONES DE ALCACHOFA EN TEMPURA RELLENOS DE MARISCO CON BALSÁMICO DE VINO TINTO 🌟
GARBANZOS DE FUENTE-SAÚCO CON CALLOS Y CHORIZO 🫘🐖
PIQUILLOS RELLENOS DE GULAS, GAMBAS, MEJILLONES, BACON Y CANGREJO 🌶️🥓🦀
En salsa de marisco
SALTEADO DE PULPO, SETAS Y LANGOSTINOS 🐙🍄🟫🦐
FALSO RISSOTTO DE SÉMOLA CON IBÉRICOS Y AROMA DE TRUFA
ENSALADILLA DE PULPO Y GAMBONES CON TOTOPOS 🦐🐙
ENS. CANTÁBRICA 🥗
(Mix de lechugas, anchoas, ventresca, tomate, vinagreta y crema modena)
ENS. DE CECINA, TOMATE, MEZCLA DE QUESOS, FRUTOS SECOS Y MERMELADA DE FRAMBUESA 🥗🐖
PICAÑA DE TERNERA A LA PLANCHA 🥩🍟
Con chimichurri casero y patatas fritas
CACHOPO DE TERNERA RELLENO DE JAMÓN IBÉRICO, QUESO Y PIMIENTOS 🥩🍟
Con y patatas fritas
RABO DE TORO ESTOFADO🐂🍟
Con patatas fritas
CALDERETA DE CORDERO 🍟🐑
CARRILLERA IBÉRICA AL VINO DE LA RIBERA🍟🥩
CODILLO ASADO AL ESTILO SEGOVIANO 🍖🍟
BACALAO CON BOLETUS Y LANGOSTINOS🐟🥔
Acompañados de patatas baby
ATÚN ROJO CON TOMATE NATURAL 🐟🥔
Acompañado de patata panadera
MERLUZA DEL NORTE CON SALSA MARINERA Y LANGOSTINOS 🐟🥔
Acompañada de patata panadera
SALMÓN CON SALSA DE CÍTRICOS 🐟🥔
Romeo y Julieta (Especialidad)
(Tierra de galleta maria, mousse de quesos suave y dulce de leche)
Crema de limón
Tarta de queso al horno
Profiteroles de nata
Fruta del día: NARANJA 🍊
Cono de oreo
Bombón de nata
Arroz con leche 🍚
Precio: 24,95€ €
Incluye bebida, pan y postre