Menús 📃

Arroz caldoso con pulpo, chipirones,gambas y boletus

Con langostinos

Con hue de corral

De semola con trufa y boletus

RELLENOS DE MARISCO Y REDUCCIÓN DE VINO TINTO

Mix de lechugas , salmón ahumado,frutas tropicales,tomate fresco y salsa cóctel

Mix de lechugas, anchoas de Santoña, atún, tomate fresco y vinagreta casera.

Mix de lechuga, cecina ibérica, tomate fresco, Mix de quesos, Mix de frutos secos y coulis de frutos rojos

relleno de jamón, queso edam y pimientos de piquillos

al vino de la ribera con patatas

Con salsa de roquefort y patatas

A la plancha con salsa de roquefort y patatas

a la plancha con patatas fritas y punto de Ali-Oli casero

A la bilbaína ensalada y patatas fritas

Con salsa tártara ensalada y patatas

En salsa de tomate casero con patatas

Con ensalada y patatas fritas

Con ensalada, patatas y punto de Ali-Oli

En salsa verde con patatas

(Tierra de galleta maria, mousse de quesos suave y dulce de leche)

con Sirope de chocolate