Menús 📃

(Arroz caldoso con pulpo, chipirones, langostinos y boletus)

de fuentesauco con carne

relleno de pisto y morcilla coronado con huevo de corral

RELLENOS DE MARISCO Y REDUCCIÓN DE VINO TINTO

Mix de lechugas, espárragos punta blanca, atún, guacamole y vinagreta casera

Mix de lechugas , salmón ahumado,frutas tropicales,tomate fresco y salsa cóctel

Mix de lechuga, cecina, tomate fresco, Mix de quesos, Mix de frutos secos y coulis de frutos rojos.

Con huevo frito y patatas fritas con lágrimas de miel y mostaza acompañado de ensalada.

Con patatas fritas

A la plancha con salsa roquefort y patatas

A la plancha con salsa de roquefort y patatas

Estilo a la bilbaína con ensalada y patatas.

Con salsa a la riojana y patatas fritas

relleno de salmón ahumado y trigueros en salsa de piquillos

Con punto de Ali-Oli casero, ensalada y patatas

Con ensalada, patatas y punto de Ali-Oli

(Tierra de galleta maria, mousse de quesos suave y dulce de leche)

con Sirope de chocolate