MENU NIT PER PICAR

Amb codonyat i coulís de xordons

Opcional crema de verdures

De col i patata

Amb burrata i un toc de mel

Amb formatge de cabra i un toc de mel

Amb all-i-oli de romesco

De llenties i cigrons amb natxos

Amb sardina anxovada i oli d'orenga

Opció vegana Torrada de Verdures gratinada

- Xurrasco de vedella - Botifarra o combinat (negra) - Combinat xai i botifarra - Xai a la brasa

Opcional amb beixamel de quinoa

Botifarra farcida de corder i arròs

Amb pinyons i encenalls de parmesà

Amb all i oli de mel gratinat