CARTA ENTRANTS
Escudella "Casa Higinio"
9,00 €

Sopa de galets amb mandonguilles
Opcional pasta sense gluten
9,00 €

Amanida de l'hort
9.50 €

Amanida de llenties amb vinagreta de taronja
10,00 €

Mezclum d'enciams
Amb codonyat i formatge de cabra caramelitzat
11,00 €

Lassanya vegana de bolets
12,00 €

Canelons de carn
Opcional beixamel sense lactosa
11,50 €

Canelons d'espinacs
Amb beixamel de quinoa
11,50 €

Lassanya d'alberginia i carn
11.00 €

Tortelinis amb tomata i formatge
Ricota i espinacs
9.50 €

Pasta del dia
Opcional salsa vegana i pasta sense gluten
9.50 €
Taula d'embotits del país
Pa torrat amb tomata i all
12.50 €

Mousse de canard
Amb torradetes i confitura de figa
9.50 €

Taula casolana per picar
Croquetes carn d'olla/ peix/ bolets Crestes epinacs
9.50 €

CARNS / Restaurant "Casa Higinio"
Carns a la brasa
Xai Km 0
15,50 €
Costelletes de xai Km 0
18,50 €
Peus de porc
11,00 €
Xurrasco de vedella
12.50 €
Pollastre
9,80 €
Botifarra o combinat ( negra)
10.00 €
Hamburgueses de vedella
12.00 €
Entrecot de vedella 500 grs
22,00 €

Graellada de carns
Xai,xurrasco, llonganissa, botifarra negra
20,00 €

Una altra carn
Girella
11.00 €

Espatlla sencera de xai (per encàrrec)
Cuita al forn de llenya a baixa temperatura
29.50 €

Rodó de vedella amb bolets
13.50 €

Peixos
Bacallà amb all-i-oli de mel gratinat
15,00 €

Pa torrat 1,50 € Pa torrat amb tomata 2,00