Menús Grupos

Aperitivos para compartir: Ensaladilla rusa Pimientos rellenos de presa ibérica Croquetas cremosas de jamon. Menu: Crema de calabaza Carrillera de ternera en su jugo con verduritas Tronco de chocolate con frutos rojos Bodega: Vino blanco La caprichosa, DO Rueda Vino Tinto Paramos de Legaris, DO Ribera del Duero Aguas, cervezas, refrescos Servicio de cafe e infusiones

Aperitivos para compartir: Ensaladilla rusa con ventresca de atún y piparra encurtida Croquetas melosas de jamon Puerros confitados con praline de avellanas Menu: Salteado de boletus con huevo poche, patata y foie Corte de merluza a la Bilbaina Tiramisu Bodega: Vino blanco La Caprichosa DO Rueda Vino tinto Paramos de Legaros DO Ribera del Duero Aguas, refrescos, cervezas Servicio de cafe e infusiones

Aperitivos para compartir: Ensaladilla rusa con ventresca de atún y piparra encurtida Jamon ibérico Joselito, tomate, pan y aceite Croquetas melosas de jamon Anchoas costeras del cantabrico Menu: Alcachofas a la brasa con salsa Romescu Lomo de corvina a la roteña Solomillo de ternera con salsa de vino tinto Tarta de la abuela Bodega: Vino blanco Louro DO Valdeorras Vino tinto Finca Rio Negro, DO Finca Rio Negro Aguas, refrescos, cervezas Servicio de cafe e infusiones