Carta

Alitas de pollo MUY picantes, con nuestra salsa casera hecha a base de chile habanero.

Oreja de cerdo bien fritita crujiente acompañada de nuestra salsa brava

Carne de vaca Simmental, queso cheddar, papada ibérica curada y pepinillo dentro de nuestro pan brioche.

Base de crema de champiñones, rúcula, carne de vaca Simmental, queso cheddar, cebolla encurtida, huevo poché y un toque de trufa dentro de nuestro pan brioche negro.

Carne de vaca Simmental, mermelada de pimientos, cebolla caramelizada, queso de cabra y rúcula dentro de nuestro pan Rústico.

Carne de vaca simmental, queso chedar, pepinillo, cebolla blanca y lechuga picada con nuestra salsa casera burger sobre pan brioche tostado

Carne de vaca Simmental, sobrasada, queso de Mahón y mermelada de pimiento dentro de nuestro pan brioche.

Carne de vaca Simmental, queso cheddar, pepinillos y carne de costillas de cerdo cocinadas a baja temperatura con un toque de salsa bbq dentro de nuestro pan brioche.

Carne de vaca Simmental y chedar con base de cebolla caramelizada y salsa brava encumbrada con oreja de cerdo crujiente, dentro de nuestro pan brioche untado con mas brava

Carne de vaca Simmental, guacamole, chile y nuestra salsa picante Carbonazo (a base de jalapeños) dentro de nuestro pan brioche.

Carne de vaca Simmental con Txistorra de Arbizu y salsa casera picantita, todo ello dentro de nuestro pan Brioche

Pan Rústico con base de lechuga y tomate con un medallón de nuestra burger vegana coronada con guacamole.