tempranillo, mazuelo, garnacha i graciano

merlot, syrah, cabernet sauvignon i callet - Mallorca   

syrah, cabernet sauvignon, garnacha, merlot

tempranillo, garnacha, graciano i mazuelo

garnacha, rolle, syrah, cinsault i tibouren - Côte de Provence

tempranillo, mazuelo, graciano i garnacha

cabernet, merlot, syrah i ull de llebre - Menorca

garnacha, cariñena, syrah i c. sauvignon 

cariñena, garncha, cabernet sauvignon i syrah

Farcit d'ensaladilla russa de cranc i gambes

Brownie, pastís, mousse, gelat i cruixent de xocolata

xarel·lo, macabeo, chardonnay i parellada

Amb salsa mediterrània (pebre verd, alls, ceba i tomàtic)

Merengue cruixent amb salsa de fruita de la passió

Amb formatge Vell Maó-Menorca i ruca fresca

furmint, muslotaly i harslevelu (Hongria)

Pa brioix, lletuga, tomàtic i ceba caramel·litzada

chardonnay, sauvignon blanc, viognier i parellada - Menorca 

 gewürztraminer, muscat i sauvignon blanc - Penedès

garnacha, merlot, cabernet sauvignon i syrah

cariñena, garnacha, cabernet sauvignon i syrah

Patates, sobrassada, formatge DO Mahón-Menorca i un ou fregit

Principals

BE, PORC, AUS I CAÇA