Platos principales

Pechuga de pollo a la brasa

Picaña al fuego

Secreto ibérico a la parrilla

Brisket ahumado

Churrasco de cerdo a la parrilla

Entrecot de ternera a la parrilla

Costillas a la barbacoa ahumadas

Chorizo y morcilla a la parrilla

Costillas de cordero a la parrilla

Vacío de ternera a la parrilla

Entraña de ternera a la parrilla

T-bone al fuego

Matahambre relleno

Solomillo de vaca retinta

Patatas fritas

Patatas dulce fritas

Patatas asadas, boniatos asados o mazorca asada

Arroz pillaw

Mac and cheese

Puré de patatas

Mandioca cocida

Patas de pulpo a la brasa (unidad)

Tacos de atún rojo ahumados

Brochetas de langostino (unidad)

Vieiras a la parrilla (unidad)

Lomo de salmón a la parrilla

Dorada a la espalda