Carta 🍴

Ensaladilla de bacalao y salmón ahumados

Torta de Inés Rosales con Queso de cabra, cebolla caramelizada, frutos secos y miel de caña

Ali-Oli, Salsa verde, Salsa whisky, Mojo picón o Roquefort

Lechuga, tomate, cebolla y pimiento verde

Lechuga, tomate, cebolla, pimiento verde, espárragos blancos, zanahoria, atún y huevo duro

7 uds

7 uds

Boquerones en adobo con patatas fritas y salsa Ali-Oli

Berenjenas fritas con Miel de caña y frutos secos

Queso Brie frito con Mermelada de Fresa

Tiras de Pollo empanado con patatas fritas y Salsa Ali-Oli

Tosta de pan de pueblo con salsa de tomate, ajo y AOVE y Jamón

Tosta de pan de pueblo con salsa de tomate, ajo y AOVE y Bacalao ahumado

Tosta de pan de pueblo con salsa de tomate, ajo y AOVE con Queso

Tosta de pan de pueblo con salsa de tomate, ajo y AOVE con queso y anchoas

Tosta de pan de pueblo con AOVE, queso de cabra, cebolla caramelizada, miel de caña y frutos secos

Tosta de pan de pueblo con Ali-Oli y salteado de gulas y langostinos

Revuelto de patatas naturales con tacos de Jamón, Chorizo y Morcilla

Solomillo de cerdo con salsa Whisky

Solomillo de cerdo con salsa Mojo Picón

Solomillo de cerdo con salsa Roquefort

Solomillo de cerdo con jamón y salsa de vino blanco, Aove y ajo picado

Secreto Ibérico a la brasa

Presa ibérica a la brasa

Presa ibérica a la brasa con jamón y salsa de vino blanco, Aove y ajo picado

Hamburguesa Angus de 200g en Pan rústico con cebolla caramelizada, lechuga mézclum y queso

Torriija de leche en pan brioche sobre tierra de galletas Lotus con helado de vainilla y canela

Nutella, yogur griego, helado de vainilla y topping de Kit-Kat

Crema de Chocolate blanco, yogur griego, helado de vainilla y topping de Filipinos de Chocolate blanco

Con mermelada de fresa y physalis