Carta de comida

con tomate rosa y cebolleta tierna.

con pollo crujiente, parmesano y anchoas del Cantábrico.

con salsa mostaza y miel.

con 2 salsas: all i oli y brava.

con jamón ibérico.

de jamón ibérico, cocido o gorgonzola con mahonesa de higos (5 unidades)

con tomate.

de caldo natural con yema o jerez

con costrones de pan tostado y huevo poché. Opcional sin gluten.

Servida en recipiente de barro

con salsa de ceps, carbonara o boloñesa.

con champiñones y queso azul

con pimientos asados.

con crujiente de pollo y queso parmesano.

y aceite virgen extra

con queso Emmental , cebolla, lechuga, tomate y pepinillo.

con queso cheddar, bacon, tomate y salsa barbacoa.

con cebolla caramelizada, tomate confitado, bacon y queso brie.

con mayonesa de chipotle, cheddar, y nachos crujientes

con cebolla caramelizada