Carta

Sandwich de salmón con salsa tártara

Paleta ibérico, tomate y aceite

Focaccia caprese, mozarella, tomate y albahaca

Bikini clásico

Sandwich club

Bikini burger de ternera con cheddar, mostaza y pepinillo

Serranito

Pastrami, stracciatella, pesto y rúcula

Bocata de calamares

Jamón de bellota Joselito ,tomate y aceite de oliva

1/2 Jamón de bellota Joselito ,tomate y aceite de oliva

Ensaladilla rusa con ventresca de atún y piparra

1/2 Ensaladilla rusa con ventresca de atún y piparra

Croquetas de jamón ibérico

Anchoas costeras del cantábrico con pan y tomate

Huevos a la mimosa

1/2 Jamón de bellota

Anchoa costeras (ud)

Ensalada de temporada con lechuga española

La ensalada César

Patatas bravas

Tomate natural con AOVE

Tortilla de patata

Puerros confitados con praline de avellanas y olivada

Guisantes salteados con sepia

Guiso de espinacas con garbanzos y huevo

Huevos fritos con patatas y chistorra

Revuelto de gamba roja con ajetes y gambas

Macarrones de ternera con ragout de ternera

Canelon de pollo de corral y pato

Tacos de merluza a la romana con salsa tartara

Chipirones encebollados

Lenguado con su refrito y patatas panadera

Medallones de rape a la marinera con gambas y mejillon

Albondigas de ternera y cerdo en pepitoria con patatas fritas

Solomillo de iberico al whisky

Pollo asado con su jardinera

Solomillo de ternera (salsa pimienta o vino tinto)

Carrillera de ternera en su jugo con verduras

Patatas fritas de sartén

Patatas fritas con cheddar y bacon

Patatas fritas con queso parmesano

Flan de huevo y vainilla

Barquillo con corte helado

Taten de manzana

Tiramisú

La tarta de chocolate

Tarta de queso