CERVEZAS

Cuidada e intensa, Alhambra Especial sigue un proceso de fermentación lenta gracias al cual se consiguen sus matices únicos, ligeros y afrutados logrando un sabor tan especial como su nombre.

Inspirada en la tradición de las cervezas Amber Lager checas. El lúpulo Saaz se dosifica al final de la ebullición para que se extraigan todos sus aromas pero éstos permanezcan en el mosto.

Inspirada en las recetas tradicionales de las cervezas Bock alemanas, pero adaptada al paladar nacional. De fermentación mas larga y “reposada”. Destacan los aromas que vienen de la malta: cereal, grano, tostados y algo de caramelo.

Está inspirada en los métodos de elaboración tradicionales de 1900, en los que no se filtraban la cervezas, conservando gran parte de la levadura, lo que hace necesario el ritual de darle la vuelta para disfrutar de una cerveza muy fresca y como recién salida del tanque, con un aspecto ligeramente turbio, siendo muy fácil de beber.

Una lager especial de 5,5%vol., que regresa inspirada en su receta original añadiendo un toque actual. El Águila Dorada es una cerveza dorada y brillante gracias a la calidad de sus maltas caramelizadas. Una cerveza muy refrescante, de cuerpo suave y ligero, perfecta para disfrutarla en cualquier momento del día.

Con un Extracto Seco Primitivo de 15º Plato y un volumen de alcohol del 6,5% esta cerveza se elabora a partir de agua de la ciudad de A Coruña y una cuidada selección de maltas Pilsen y tostadas y lúpulos de la variedad “Perle Hallertau”.

Una leyenda contemporánea, intensa pero equilibrada. La receta de nuestra Colorada recupera ese sabor memorable, porque hay cosas que no deberíamos perder.

Una fusión beer de inspiración irlandesa, mezcla de cuatro maltas y cuatro lúpulos que dan lugar a una red ale gallega con alma céltica.

Cerveza Lager Especial, con un contenido alcohólico de 5,6% en volumen y color rubio brillante. Destaca por su suave amargor, el dulce anisado de la malta y por su aroma frutal a manzana.

Es un cerveza pilsen de inspiración alemana. Tiene una fermentación baja (Lager) con periodo de maduración para dejar evolucionar los sabores, y un proceso de filtración para dejarla brillante.

Elaboramos Heineken® con ingredientes 100% naturales: malta, agua y lúpulo. Pasando por las fases de cocción, enfriamiento, fermentación y almacenamiento.