Café con leche y una nube de nata, espectacular.

En nuestra búsqueda de sabores tradicionales con mezclas más exóticas, descubrimos que la mandarina se lleva a la perfección con el aromático sabor del romero; dos elementos comunes pero que al unirlos dan un sabor único y muy refrescante.

Queso de 50 % de leche de cabra y oveja, añejo,  con una maduración mínima de 12 meses, bañado en aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad. 75 gr

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Con un Extracto Seco Primitivo de 15º Plato y un volumen de alcohol del 6,5% esta cerveza se elabora a partir de agua de la ciudad de A Coruña y una cuidada selección de maltas Pilsen y tostadas y lúpulos de la variedad “Perle Hallertau”.

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El Novio Perfecto es un vino blanco con DO Valencia hecho con uvas moscatel y viura, de baja graduación alcohólica y semidulce, y que es ligero en boca y predominan las características de la uva moscatel.

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Cuidada e intensa, Alhambra Especial sigue un proceso de fermentación lenta gracias al cual se consiguen sus matices únicos, ligeros y afrutados logrando un sabor tan especial como su nombre.

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Ginebra premium artesanal japonesa de aspecto limpio y brillante, equilibrada y con paso muy agradable en boca, dejando un toque ligeramente picante al final; 
Destacan sus aromas cítricos a yuzu, combinados con notas florales y toques de pimienta sansho. Elaborada a partir de seis delicados botánicos japoneses recolectados en las distintas estaciones agrícolas: flor y hojas de sakura, té sensha, té gyokuro, pimienta sansho y piel de yuzu.

Inspirada en la tradición de las cervezas Amber Lager checas.
El lúpulo Saaz se dosifica al final de la ebullición para que se extraigan todos sus aromas pero éstos permanezcan en el mosto.

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Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo, sal y aceite de oliva. País de Origen Leche: ESPAÑA Contiene: [Leche] y sus derivados. "Producto de consumo directo"

El pintxo está compuesto de un taco de queso suave de sabor, que lo complementa envuelto con jamón, y con el toque final de la aceituna.
Sin duda, es un printxo tierno, apto para cualquier comensal.

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Una fusión beer de inspiración irlandesa, mezcla de cuatro maltas y cuatro lúpulos que dan lugar a una red ale gallega con alma céltica.

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Vino blanco de la bodega grupo Yllera, de una gran calidad, es de un color amarillo pajizo limpio y brillante.
Elaborado con uvas 100% verdejo.

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Una lager especial de 5,5%vol., que regresa inspirada en su receta original añadiendo un toque actual. El Águila Dorada es una cerveza dorada y brillante gracias a la calidad de sus maltas caramelizadas. Una cerveza muy refrescante, de cuerpo suave y ligero, perfecta para disfrutarla en cualquier momento del día.

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Cerveza Lager Especial, con un contenido alcohólico de 5,6% en volumen y color rubio brillante. Destaca por su suave amargor, el dulce anisado de la malta y por su aroma frutal a manzana.

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Delicioso bizcocho de chocolate templado con una bola de helado de vainilla y nuez, rodeado de chocolate....

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Y para los amantes del boquerón, os presentamos la gilda doble de boquerón, pues cualquier sabor es mejor si se intensifica y se dobla en cantidad.

Una gilda elegante y deliciosa.

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Añádele Nata, Siropes, Lotus, Oreo y Lacasitos

Nutella, Chocolate Blanco, Dulce de Leche, Fresa, Caramelo

Este 100% Verdejo tiene un marcado carácter afrutado. Marqués de Irún es un vino untuoso y elegante, con buena acidez. Reflejo fiel de la mejor tradición de Rueda.
Elaborado en su totalidad a partir de la variedad de uva autóctona Verdejo

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Manzana y canela atemperada 1 minuto y con una bola de Helado de Vainilla derritiendose...... espectacular

El Langres es una de las joyas de Germain. Un queso con Denominación de Origen Protegida. Es original de Champaña – Ardenas, y tiene su origen en las abadías y granjas de la región. Es un queso madurado de pasta blanda, color anaranjado e intenso sabor debido a su afinado. Su masa beige claro se vuelve blanda y muy cremosa en el centro. Nunca se le da la vuelta en su periodo de afinación, por eso se hunde un poco y forma una concavidad en el centro.

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Es la gilda adecuada para los amantes del pulpo, pues junto a la piparra, la anchoa y aceituna hacen que su sabor sea exquisito. Ideal para cualquier evento o para darse un capricho.

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Una leyenda contemporánea, intensa pero equilibrada. La receta de nuestra Colorada recupera ese sabor memorable, porque hay cosas que no deberíamos perder.

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Aceitunas, piparra y anchoa del cantábrico.

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Una refrescante limonada al estilo tradicional pero con un toque especial de jengibre y sirope de agave. Rico en vitamina C, con propiedades antioxidantes y depurativas; es el perfecto estimulante que aporta energía de un manera 100% natural.

Vino de Cádiz Afrutado. Moscatel, intenso, fragante y atractivo, con aromas de flores silvestres, frutas tropicales y pera, con notas que recuerdan a uva fresca. Destaca por su viveza, frescura y limpieza. En boca es amable y sedoso. Las notas afrutadas se entrelazan con aromas de piel de limón, yogur y miel.

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Aquí tenemos la propuesta de gilda con queso y anchoa, mejorando, si es posible, la gilda tradicional. La mezcla de sabores con el queso hace que la gilda sea apetitosa y realmente exquisita. Es una gilda exclusiva para los amantes del queso, que no pueden desaprovechar la oportunidad de probarla.

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Elaboramos Heineken® con ingredientes 100% naturales: malta, agua y lúpulo. Pasando por las fases de cocción, enfriamiento, fermentación y almacenamiento.

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Es un cerveza pilsen de inspiración alemana. Tiene una fermentación baja (Lager) con periodo de maduración para dejar evolucionar los sabores, y un proceso de filtración para dejarla brillante.

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Inspirada en las recetas tradicionales de las cervezas Bock alemanas, pero adaptada al paladar nacional. De fermentación mas larga y “reposada”.
Destacan los aromas que vienen de la malta: cereal, grano, tostados y algo de caramelo.

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Vino de aguja dulce refrescante y delicado con gran presencia en paladar y olorosos tonos frutales para tomar recién sacado de la cubitera y en la mejor compañía. Presentado en una exclusiva botella azul de delicadas formas, Árabe acompañará a la perfección en cualquier situación.

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No lleva gas ni azúcares añadidos. Linda Pera es diferente, no es un zumo de pera cualquiera, al estar combinada con pimienta de Sichuan, tiene un sabor aromático y ligeramente dulce; esta pimienta, a diferencia de la común, no es picante.

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Linda tomate + wasabi es el primer zumo de tomate preparado: zumo de limón, salsa tipo inglesa, pimienta, sal y el toque picante lo añadimos con wasabi. Perfecto para el aperitivo o para combinar en coctelería.

Y para los amantes de la anchoa, os presentamos la gilda doble boquerón, pues cualquier sabor es mejor si se intensifica y se dobla en cantidad.

Una gilda elegante y deliciosa.

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Está inspirada en los métodos de elaboración tradicionales de 1900, en los que no se filtraban la cervezas, conservando gran parte de la levadura, lo que hace necesario el ritual de darle la vuelta para disfrutar de una cerveza muy fresca y como recién salida del tanque, con un aspecto ligeramente turbio, siendo muy fácil de beber.

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Descubre nuestro zumo de manzana con jengibre BIO, una combinación de manzanas orgánicas con un toque de jengibre que no te dejará indiferente. Muy refrescante.

DESAYUNOS

Tostadas Con Café

Extras

Panes