Carta

Patates Braves Casolanes

Patates Fregides

Cloïses Gallegues Saltades amb Pernil de Gla

Popurri de Cloïses i Musclos

Croquetes (Ració de 6 unitats a escollir)

Popets amb Ceba Picantons

Pebrots del Padró

Aletes de Pollastre Atipa-t

Pernil Ibèric Tallat de Màquina

Formatge d' Ovella

Morro Fregit

Calamars a l' Andalusa

Calamar a l' Andalusa sense Gluten

Xipirons a l' Andalusa

Xipirons a l' Andalusa sense Gluten

Seitó a l' Andalusa

Seitó a l' Andalusa sense Gluten

Olives Partides

Olives Farcides

Seitó en Vinagre (6 Filets)

Anxoves del Cantàbric (Unitat)

Anxoves del Cantàbric 00 (Unitat)

Gambes 'al ajillo' (10 Unitats)

Fingers de Pollastre amb Salsa de Mel i Mostassa

Crestes de formatge amb Topping de Maduixa (2 Unitats)

'Zamburiñas' a la Planxa (Unitat)

'Zamburiñas' Saltades amb Pernil Ibèric (Unitat)

'Zamburiñas' a la Planxa amb Encenalls de Foie i Oli de Tòfona (Unitat)

'Papas Arrugás' amb Mojo Picón

Pinxo de Truita de Patata

Cargols Picantons

Musclos de Roca

Farcellets de Verdures amb Formatge de Cabra

Amanida a Tèbia

Amanida de l'hort

Amanida Capresse

Amanida Cèsar

Amanida Wakame amb Avocat

Cabdells amb Anxoves

Gambetes Vermelles Saltades amb Pernil Ibèric

Mandonguilles amb Sípia

Wok de Verdures amb Pollastre i Salsa Teriyaki

Espàrrecs Verds a la Planxa amb Romesco Casolà

Ous Estrellats amb Pernil Ibèric i Niu de Patata

Hummus Atipa-t amb Crudités

Favetes Baby Saltades amb Pernil Ibèric

Tàrtar de Gambó amb Avocat i Fruita

Tàrtar de Salmó amb Avocat

Carpaccio de Bou amb Parmesà i Encenalls de Foie

Entrecot de vedella 250 gr

Entrecot de vedella 500 gr

Filet de vedella 200 gr

Costelles i Mitjanes de Xai d’ Aragó

Peus de porc a la brasa

Peus de porc picantons

Costelles de porc al forn amb Suc i Mel

Botifarra de Vic amb Seques

Tàrtar de Bou amb Encenalls de Foie

Capipota i Tripa de Vedella amb Ibèrics i Cigrons

Cua de Bou amb Reducció de Vi Negre i Xocolata

Fricandó amb Bolets

Conill Rostit amb Cargols

Confit d' Ànec amb Compota de Poma

Corball a la planxa

Rap a la planxa

Suquet de rap

Sèpia de Platja a la Planxa amb Verdures

Gambes a la planxa (12 Unitats)

Morro de bacallà confitat al forn

Llom de Bacallà a la Llauna

Calamars de Platja a la Planxa amb All i Julivert

Llamàntol a la planxa

Pop a la gallega

Pop a la Planxa amb Allioli Gratinat

Rèmol a la Planxa o al Forn (500g) amb Guarnició

Tataki de Tonyina amb Salsa Yakitori

Paella de peix i marisc

Arròs Negre amb Allioli

Paella de Pop amb Allioli

Fideuà marinera amb Allioli

Arròs caldós amb llamàntol

Fideus negres amb xipirons i Allioli

Arròs del senyoret

Arròs de Muntanya

Arròs de Verdures

Coulant de Xocolata

Sorbet de llimona amb cava

Sorbet de llimona amb Mojito

Sorbet de Maduixa amb Puerto de Indias

Sorbet de Taronja amb Cointreau

Sorbet de Llimona o Taronja (Sense Alcohol)

Gelat (2 boles)

Music amb Xarrup de Moscatell

Gofre amb 3 Xocolates i Gelat de Vainilla

Valencià

Trufes de Xocolata Negra amb Nata

Mel i Mató amb Nous

Café Irlandés