Marinera con anchoa Lopez
Ración: 5.00 €
Montadito de steak tartare
Media: - €
Ensaladilla rusa
Versión Askuabarra
Media: 4.50 €
Ración: 8.00 €
Patatas Bravas
Media: 5.00 €
Ración: 7.00 €
Croqueta
De rabo de toro, pollo y curry
Ración: 3.00 €
Croqueta de Idiazábal
Chistorra de Lasarte
Media: 7.50 €
Ración: 12.00 €
Mollejas
A la parrilla con judía verde y mostaza
Media: 8.00 €
Ración: 13.00 €
Tuétano a la parrilla
Con ensalada de cítricos
Ración: 12,00 €
Ensalada César
Albóndigas de sepia
Media: 7.00 €
Ración: 14.00 €
Anchoa del Cantábrico
Unidad
Cocochas de merluza a la parrilla
100g aprox
Ración: 16.00 €
Cocochas de merluza rebozadas
Rabo de toro
13.00 €
Callos
Raya a la mantequilla negra
21.00 €
Pescado de bahía
(S/M)
- €
Lomo bajo de vacuno mayor
Chuleta. 500g aprox.
26,00 €
Lomo alto de vacuno mayor (Kg.)
Chuleta
52,00 €
Lomo Premium 'Luismi Garayar' (Kg.)
58,00 €
Steak Tartar
20.00 €
Pimientos del piquillo
5.00 €
Torrija caramelizada
6.50 €
Tarta de queso
Trufas con aceite y sal
1.50 €
Corte chocolate blanco y galleta de avellana
5.50 €
Luismi Garayar - Carnes
Rafa López - Anchoas
José Luis García - Atún
Ahumados Sietemares - Sardinas
LLobeill Pesca - Pescados
Gourmet Extrem - Jamón
Manzanilla San León
3.00 €
Manzanilla Paipirusa
4.50 €
Amontillado
“Cayetano del Pino”
Palo Cortado
8.00 €
Cava Tantum Ergo
Chardonnay
Botella: 40.00 €
Eric Taillet Luminosit Rosé
Champagne
Botella: 55.00 €
Gosset Grand Rosé
Botella: 73.00 €
Saltaviñas
18.00 €
La Bicicleta Voladora
19.00 €
Viña Izadi
Paco García
Hacienda Calavia 2014
26.00 €
Anza 2016
28.00 €
Allende
30.00 €
Valenciso
El Predicador
34.00 €
San Vicente
50.00 €
El Primer Beso
22.00 €
Pruno
23.00 €
Antídoto
25.00 €
El Secreto
Bosque de Matasnos
42.00 €
Pago de Carraovejas
46.00 €
Abadía Retuerta Selección Especial
48.00 €
Sericis
Monastrell
Borrasca
Maboi
Girò
Pepe Mendoza Casa Agrícola
Monastrell & Girò
Santa Rosa
Cabernet Sauvignon
Sequé
32.00 €
7 Fuentes
Listón Negro Tenerife
L'Alegría 2018
Bobal (Utiel- Requena)
Hacienda Cutillas
Monastrell (Jumilla)
24.00 €
Lalama
Mencía (Ribeira Sacra)
Pétalos
Mencía (Bierzo)
Almírez
Tinta de Toro (Toro)
Les Freses
Moscatel
Dulces: 17.00 €
Los lagares
Cabernet Sauvignon & Monastrell
Dulces: 18.00 €
Castelo de Medina
Verdejo
Dulces: 19.00 €
Sauvignon Blanc
Dulces: 20.00 €
Elements Lluvia (Moscatel) Cariñena
Las Blancas
Malvasia & Macabeo
Dulces: 21.00 €
Quinta Apolonia Belondrade
Dulces: 22.00 €
Marqués de Reinosa, 2016
Tempranillo
SCAIA (Chardonnay)
Garganega & Chardonnay
Dulces: 24.00 €
Blas Muñoz
Dulces: 25.00 €
Finca la Colina
Pago de los Balagueses
Syrah
Dulces: 26.00 €
G.Tremblay Chablis
Dulces: 30.00 €
Dominio do bibei LAPOLA
Doña Blanca
Dulces: 35.00 €
Veiga Serantes Selección Añada
Dulces: 40.00 €
Pedro Ximénez, Jerez
3.50 €
Grappa Bianca Sammarco
Costa de Amalfi
Casta Diva, Alicante
4.00 €
Orujo de Galicia, Zarate
Aguardiente de Hierbas, Zarate
OCHOA Moscatel
6.00 €
Fondillón El secreto de Villena
9.00 €