Carta

Caldo casero

Sopa castellana (Sopas de ajo)

Chorizo cocido a la olla

Morcilla de arroz frita

Pimientos asados en horno de leña

Torreznos de Soria

Revuelto de jamón, ajetes y gambas

Corazones de alcachofas salteadas

Setas guisadas

Mollejas de lechazo guisadas

Jamón ibérico de bellota

Lomo ibérico de bellota

Variado de Jamón

Cecina de León

Queso curado de oveja

Faldilla de lechazo frita

Croquetas

Ensalada de lechuga, tomate y cebolleta

Ensalada mixta especial

Puerros con bonito, anchoas

Espárragos blancos enteros

Yemas de espárragos con bonito

Espárragos

Gazpacho casero

Níscalos guisados

¼ de Lechazo asado

½ cuarto de Lechazo asado

Chuletillas de lechazo a la brasa

Riñones de lechazo a la parrilla

Chuletón con guarnición

Lomo de bacalao al pisto o a la plancha

¼ Cochinillo asado

Tarta de hojaldre y crema de la casa

Torrija con miel y almendra

Flan de huevo “Cinco estrellas”

Mousse de limón

Natillas caseras

Natillas caseras

Tarta de queso y mermeladas

Macedonia de frutas naturales

Tocinillo de cielo

Leche frita

Zumo de naranja natural

Sorbete de fruta

Tarta helada al whisky, un clásico

Helado