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Doble carne de angus, queso de rulo y mermelada de higos.

Ternera asturiana de primera calidad, cecina de vacuno asturiana, mezcla de quesos ahumados, acabado por encima con panceta ibérica en finas lonchas.

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Ternera asturiana de primera calidad, jamón ibérico y mezcla de quesos asturianos, acabado con un rebozado crujiente.

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(rabo de toro, jamón ibérico y chopitos)

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Acompañada de jamón ibérico y salmorejo.

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Hamburguesa de pollo con rebozado de pan crujiente, queso cheddar y mermelada de baicon

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VINOS 🍷

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