Carta

Solomillo de ternera

Entrecot de ternera

Costillas de cochinillo negro canario

Secreto de cerdo

Lomo alto de angus argentino

Parrillada de carne para 2 personas

Parrillada de verduras para 2 personas

Chuletas de cerdo

Chuleta de cochino negro canario

Costilla de cerdo

Chistorra al vino

Salchicha mano de hierro

Chorizo

Morcilla de terol

Pinchos morunos

Pincho de pollo

Muslos de pollo

1/2 pollo

Pollo al ajillo

Pechuga a la parrilla

Calamar a la parrilla

Gambas a la parrilla

Gambas al ajillo

Pescado a la parrilla

Sardina para dos personas

Carne fiesta

Tabla de queso canario

Katafi de queso ahumado

Papas arrugadas con mojo canario

Pimientos de padrón

Berenjenas fritas en tempura

Twister de langostinos

Morcilla dulce de Teror a la parrilla

Chorizo a la parrilla

Salchicha mano de hierro a la parrilla

Huevos rotos con chistorra

Huevos rotos sin chistorra

Ensaladilla

Carne cochino negro canario frita

Tortilla al gusto

Aceituna

Gofio Escaldado

Ensalada canaria

Ensalada alemana

Ensalada de la huerta

Arroz caldoso

Arroz blanco con setas o champiñones

Arroz con verduras

Arroz negro

Arroz moro

Paella mixta

Paella marisco

Paella pescado

Fideua

Vino canario 1/4

Vino canario 1/2

Vino canario 3/4

Añares crianza 3/4

Ramón Bilbao Crianza 3/4

Tamarón 3/4

Proto roble 3/4

Tulga Joven 3/4

Enate 3/4

Nanay 3/4

Terranova seco 3/4

Grifo seco 3/4

Vino canario 1/4

Vino canario 1/2

Vino canario 3/4

Sangría

Sangría

Copa de vino de la casa