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V.T. MENORCA
MONASTRELL,MOSCATELL,TEMPRANILLO,SYRAH

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D.O. Ribera del Duero 
TINTO FINO
Crianza 12 meses

con pan brioche, queso de Mahón, cebolla caramelizada y salsa Burger y patatas fritas caseras

Una opción ligera, botánica y profundamente hidratante.

Un cóctel vibrante, cítrico y con un final picante que engancha.

V.T. Illa de Menorca 
Chardonnay / Macabeo / Muscat

"VINO RECOMENDACIÓN DEL RESTAURANTE"
8 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO + 1 MES EN ÁNFORA DE BARRO.

D.O. Rías Baixas 
Albariño / Loureiro / Caíño Blanco

A.O.C. Côtes de Provence
Garnacha / Cinsault / Syrah / Tibouren

Nuestro Mojito sin alcohol. Refrescante, aromático y artesanal.

curado, semi-curado, Cala Blau, tierno de Sa Canova, acompañado de membrillo, nueces y mermelada de higos

"RECOMENDACION ESPECIAL"
V.T. Castilla y León
Godello

Ligero, burbujeante y dorado como el sol de Menorca.

V.T. Illa de Menorca 
Syrah / Merlot
Crianza 5 meses

acompañado de salsa finas hierbas y patatas fritas caseras

A.O.C. Champagne 
Pinot Noir / Meunier / Chardonnay

Curado, semi-curado, Cala Blau y queso tierno de quesería Sa Canova Mahón. Acompañado de membrillo nueces y mermelada de higos.

corazón de buey, queso rallado de Mahón, pesto de alcachofas y salmorejo

con aguacate, wakame, kimchy y tostas crujientes

V.T. Illa de Menorca 
MONASTRELL,MERLOT,SYRAH

"RECOMENDACION ESPECIAL"
D.O. Rueda
Verdejo premium
6 meses Barrica

acompañado de salsa de queso Mahón y patatas fritas caseras

La mejor tarta de queso cremosa de todo Menorca