Croquetas liquidas de ortiga con queso de cabra y reducción de remolacha
Patatas rellenas de Pitu Caleya con crema de Afuega´l Pitu Rojo
Lomo de Lubina con salsa de ostras
Bao con costilla mechada
Mousse de fruta de la pasión con chocolate blanco y tierra de especias y cacao
Cremoso de chocolate y piña con helado de coco y streusels de nuez
Precio: 45 €
El Menú Degustación se sirve en mesa completa Bodega a elección de la casa IVA Incluido