Carta

Con manzana y frutos rojos.

En escabeche.

Con cremoso de parara.

Con panaderas y hongos.

Con papada ibérica a la parrilla.

2 Pax.

800gr.

800 gr.

En salsa verde con almejas.

Sobre cebolla caramelizada.

(Por encargo, SPM)

Con patatas fritas.

- Arroz con leche - Flan - Mamia - Natillas.

- De trufa con chocolate y sorbete de frambuesa. - De queso con helado de queso.

- Hojaldre de manzana con helado de vainilla. - Coulant de chocolate con sorbete de piña. - Brocheta de piña asada con ron con helado de chocolate. - Queso Idiazabal con membrillo. - Copa de la casa.

- Sorbete de limón al txakoli. - Helados: queso, vainilla, chocolate, café. - Sorbetes: piña, frambuesa, limón, fruta de la pasión.